SQFI se une a la FDA para celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. Everyday SQFI está comprometido con la Seguridad Alimentaria y agradecemos la oportunidad de celebrar ese esfuerzo con nuestra comunidad.
Toma este día para obtener el datos sobre la inocuidad alimentaria y compartir prácticas alimento seguras. ¿Sabías que aproximadamente 1 de cada 6 estadounidenses se enferman por enfermedades transmitidas por los alimentos cada año? La inocuidad de los alimento es asunto de todos y la FDA tiene recursos e información para que aprendas más sobre cómo promover prácticas alimentarias seguras.
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El Código SQF para Servicios de Inocuidad Alimentaria proporciona un marco que permite a los proveedores de servicios demostrar a través de auditorías de terceros que su trabajo respalda la inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro.
El primer Product Spotlight Day de SQF, centrado en la automatización y la documentación digital, atrajo a casi 1.200 personas registradas interesadas en explorar soluciones y escuchar directamente de siete proveedores.
La automatización está ayudando a los equipos de inocuidad alimentaria a fortalecer la trazabilidad, cerrar brechas más rápido y estar listos para la auditoría antes de que llegue la presión.
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