SQFI se une a la FDA para celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. Everyday SQFI está comprometido con la Seguridad Alimentaria y agradecemos la oportunidad de celebrar ese esfuerzo con nuestra comunidad.
Toma este día para obtener el datos sobre la inocuidad alimentaria y compartir prácticas alimento seguras. ¿Sabías que aproximadamente 1 de cada 6 estadounidenses se enferman por enfermedades transmitidas por los alimentos cada año? La inocuidad de los alimento es asunto de todos y la FDA tiene recursos e información para que aprendas más sobre cómo promover prácticas alimentarias seguras.
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La Fundación FMI, en asociación con SQFI, otorgó 19 becas de 152 solicitudes para el programa de Becas de Auditoría de Inocuidad Alimentaria 2025-2026.
Las marcas privadas en la industria de abarrotes están experimentando un crecimiento significativo, evolucionando de alternativas presupuestarias a activos estratégicos que impulsan la lealtad de los clientes y distinguen a los minoristas.
La prevención de recuperación significa incorporar la inocuidad alimentaria en todas sus operaciones para que esas fallas nunca lleguen al cliente.