O SQFI se junta ao FDA para celebrar o Dia Mundial da Segurança Alimentar. Todos os dias, a SQFI está comprometida com a segurança alimentar e agradecemos a oportunidade de celebrar esse esforço com nossa comunidade.
Aproveite este dia para obter o fatos sobre segurança de alimentos e compartilhe práticas de comida segura. Você sabia que cerca de 1 em cada 6 americanos adoece de doenças transmitidas por alimentos a cada ano? A segurança alimentar é assunto de todos e o FDA tem recursos e informações para você aprender mais sobre como promover práticas alimentares seguras.
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As marcas privadas do setor de alimentos estão experimentando um crescimento significativo, evoluindo de alternativas orçamentárias para ativos estratégicos que impulsionam a fidelidade do cliente e diferenciam os varejistas.
A prevenção de recall significa incorporar a segurança de alimentos em todas as suas operações para que essas falhas nunca cheguem ao cliente.
O monitoramento ambiental é crucial na fabricação de alimentos para animais de estimação para detectar e prevenir riscos de contaminação por patógenos como Salmonella e Listeria.