O SQFI se junta ao FDA para celebrar o Dia Mundial da Segurança Alimentar. Todos os dias, a SQFI está comprometida com a segurança alimentar e agradecemos a oportunidade de celebrar esse esforço com nossa comunidade.
Aproveite este dia para obter o fatos sobre segurança de alimentos e compartilhe práticas de comida segura. Você sabia que cerca de 1 em cada 6 americanos adoece de doenças transmitidas por alimentos a cada ano? A segurança alimentar é assunto de todos e o FDA tem recursos e informações para você aprender mais sobre como promover práticas alimentares seguras.
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A edição 10 tem um foco nítido nas áreas em que os dados e a experiência mostraram que precisávamos elevar o padrão: cultura de segurança de alimentos, gerenciamento de mudanças, monitoramento ambiental e pontuação de auditoria.
Se sua empresa fornece, intermedia ou facilita o comércio de produtos exclusivos da marca ALDI, um novo requisito de certificação pode se aplicar a você.
A SQFI lançou o Código de Agentes e Corretores SQF, um padrão de certificação dedicado para empresas envolvidas na compra, venda e facilitação do comércio de alimentos e mercadorias em geral.