SQF Edition 10 est là. Et c'est le début de votre expérience numérique.

Le Code de Salubrité Alimentaire SQF Édition 10 est maintenant disponible, et il marque plus qu'une mise à jour de routine du Code. Il introduit un une expérience entièrement numérisée conçue pour aider les sites, les vérificateurs et les intervenants à naviguer dans les exigences avec plus de clarté et de précision.

Le point de départ est le nouveau Sélecteur de code. Au lieu de deviner quel code s'applique ou de télécharger plusieurs PDF pour le trier, les utilisateurs peuvent maintenant accéder directement à l'outil interactif et identifier le bon code en fonction de leur portée et de leurs activités. L'expérience est intuitive, structurée et conçue pour réduire l'ambiguïté dès le départ.

L'édition 10 reflète les nombreux commentaires de l'industrie et s'aligne sur l'évolution des attentes en matière de risques, y compris les exigences mesurables en matière de culture de salubrité alimentaire et un modèle de notation révisé qui évalue mieux les contrôles systémiques. Si vous avez suivi notre récente discussion sur la culture de salubrité alimentaire en tant que risque mesurable, vous avez déjà vu comment l'édition 10 élève les attentes en matière d'engagement de la direction, de surveillance environnementale et de contrôles préventifs.

Nous savons également que l'une des questions les plus courantes à l'heure actuelle est la suivante : quelle édition devrais-je utiliser ? Nous avons abordé cette question directement au moyen d'une page d'orientation claire qui guide les sites sur les questions liées au calendrier et à la transition : Quelle édition de code devrais-je utiliser ?

Le passage à un code axé sur le numérique est intentionnel. Il prend en charge des mises à jour plus rapides, une navigation améliorée et plusieurs langues. Elle correspond également à la façon dont les professionnels travaillent aujourd'hui. À l'écran, consultable, croisé et structuré pour une application dans le monde réel.

Cela dit, si vous préférez annoter des marges, signaler des pages, aimer un grand classeur et répartir des documents sur une table de conférence, vous pouvez toujours imprimer le code. Nous n'enlèverons les surligneurs à personne. La différence est que l'impression est maintenant un choix et non une nécessité. Pourtant, nous savons que vous aurez des questions, alors nous avons créé ceci Édition 10 : FAQ page à soutenir.

L'édition 10 vise à renforcer la crédibilité de la audit, à renforcer la culture de salubrité alimentaire et à fournir des signaux plus clairs sur les risques. Il est également conçu pour rendre votre interaction avec le Code plus efficace dès le premier clic.

Commencez par Sélecteur de code. Ensuite, explorez l'édition 10 dans le format qui vous convient le mieux.