Certificato Credenziale SQF Practitioner
Fai salire di livello la tua carriera!
L'ottenimento di questa credenziale dimostra la tua competenza nella gestione e nel miglioramento dei sistemi di sicurezza alimentare SQF e la tua dedizione allo sviluppo professionale continuo. Le aziende che impiegano professionisti certificati SQF evidenziano la loro leadership nella sicurezza alimentare e nella qualità, distinguendosi dalla concorrenza.
Vantaggi della Certified SQF Practitioner Credential
Per i professionisti della sicurezza alimentare, questa credenziale volontaria crea:
- Un percorso professionale e un riconoscimento delle competenze
- Miglioramento professionale continuo
- Competenze professionali trasferibili
- Vantaggio competitivo
- Crescita della conoscenza del programma SQF
I requisiti del Codice per l'SQF Practitioner rimangono parte dell'audit annuale di certificazione SQF e non sono sostituiti da questa credenziale.
- I requisiti per un professionista del SQF sono descritti negli elementi 2.1.1.4 e 2.1.1.5 del Codice di Sicurezza Alimentare SQF.
- La credenziale Certified SQF Practitioner non fa parte di questo requisito del Codice.
Come diventare un Professionista certificato SQF
Requisiti
I candidati certificati SQF Practitioner devono completare un corso HACCP, avere esperienza nella gestione della sicurezza alimentare e dimostrare di conoscere il Codice SQF, ad esempio
O
- Implementazione dei sistemi SQF - esame di produzione primaria o Implementazione dei sistemi SQF - Esame di produzione.
Vedi il Criteri per un professionista certificato SQF per i requisiti di registrazione completi.
Gradini
- Rivedi i requisiti per la registrazione e la nuova registrazione nel Manuale di sviluppo professionale certificato SQF Practitioner.
- Creare un piano di sviluppo professionale personale (PDP) utilizzando la pagina 3 del Manuale e il nostro strumento di pianificazione.
- Fai un Autovalutazione e crea un piano di obiettivi (Plan, Do, Check, Act).
- Registrati nuovamente ogni 3 anni e dimostra 45 ore di sviluppo professionale continuo.
Prezzi
- $250 USD per la quota di iscrizione combinata e la quota di iscrizione (include l'esame).
- 175 USD per la ricertificazione annuale dopo l'anno iniziale.
Quando sei pronto per candidarti, rivedi i passaggi per registrarti Esemplare Globale.
Professionista certificato SQF Risorse
Collaborazione con Exemplar Global
Lo sviluppo della credenziale Certified SQF Practitioner è stato reso possibile grazie a una solida collaborazione tra SQFI ed Exemplar Global. Per 15 anni, SQFI e Esemplare Globale sono stati partner forti, gestendo il programma SQF Food Safety Auditor con e per SQFI.
Post sul blog sulle credenziali dei professionisti certificati SQF
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Elimina i rischi della catena di approvvigionamento dalla fattoria alla tavola
11/08/2023
L'approccio alla mitigazione del rischio all'interno delle vostre quattro mura è simile a quello applicato alla catena di fornitura. Si tratta di comprendere i rischi e le minacce, accettare che esistono e adottare le misure appropriate per ridurne gli effetti.
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Innovazione in materia di sprechi alimentari e ruolo della Certificazione SQF nell'upcycling degli alimenti
10/24/2023
Scoprite come la certificazione SQF può contribuire al processo degli alimenti riciclati utilizzando catene di approvvigionamento verificabili e avere un impatto positivo sull'ambiente.
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McDonald's Corporation approva l'addendum di verifica dei nuovi fornitori di prodotti per la Certificazione SQF
10/20/2023
Le partnership di SQFI con i principali marchi di ristorazione e vendita al dettaglio aggiungono valore alle operazioni certificate SQF. SQF collabora con molti rivenditori per garantire che le loro esigenze siano rispecchiate nei codici SQF in modo che i fornitori comprendano le aspettative relative al rispetto dei requisiti di sicurezza alimentare dei rivenditori.
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L'importanza del controllo della sicurezza alimentare
09/27/2023
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Revamping di SQFI.com: potenziare gli utenti per una gestione efficiente della sicurezza alimentare
09/22/2023
Rimanere all'avanguardia è fondamentale nel panorama della sicurezza alimentare in continua evoluzione. Per i visitatori del sito SQFI.com, sappiamo che l'efficienza è fondamentale e che gli utenti spesso cercano una risorsa, un argomento o una domanda specifici a cui rispondere. Le numerose interviste agli utenti hanno guidato il nostro team nella definizione di un piano per rinnovare il sito nell'ottobre 2023 per una migliore esperienza utente e una gestione efficiente.
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7 modi per rafforzare la cultura della sicurezza alimentare con una mentalità di mitigazione del rischio
09/22/2023
Una migliore cultura della sicurezza alimentare può avere un impatto positivo sulle aziende riducendo i potenziali rischi per la sicurezza alimentare e migliorando la fiducia dei clienti. Ecco perché SQF ha introdotto l'obbligo per le strutture di misurare il loro livello di cultura della sicurezza alimentare nello standard SQF Edition 9. Un ottimo modo per rafforzare la cultura della sicurezza alimentare è introdurre una mentalità di mitigazione del rischio che consenta ai team di identificare e rispondere ai problemi prima che diventino problemi seri.
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SQF Fundamentals Verification Assessment: una valutazione remota per fornitori molto piccoli
09/06/2023
L'SQF Fundamentals Verification Assessment (SQF FVA) è un approccio innovativo su misura per le piccole imprese, che offre uno strumento economico ed efficiente per dimostrare il proprio impegno per la sicurezza alimentare.
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SQF ottiene il Riconoscimento dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti - FDA FSMA Preventive Controls of Human Food Rule
07/19/2023
La FDA ha annunciato che il Codice di sicurezza alimentare SQF: Food Manufacturing, edizione 9, più l'addendum SQF, sono in linea con la regola sui controlli preventivi per gli alimenti umani.
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Rafforzare la sicurezza alimentare: affrontare le principali non conformità nell'edizione 9 del Codice SQF
07/11/2023
Comprendere e affrontare le principali non conformità nell'edizione 9 del Codice SQF è essenziale per rafforzare le pratiche di sicurezza alimentare.
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Tracciabilità dei prodotti e gestione delle crisi del Codice SQF — Specifiche obbligatorie per l'identificazione dei prodotti nella sezione 2.6.1.2
06/12/2023
Nell'edizione SQF 9, è stato modificato un requisito relativo al cambio di prodotto e alla riconciliazione delle etichette, in particolare nella sezione 2.6.1.2.
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Guida introduttiva alla conformità in materia di tracciabilità alimentare
12/08/2022
La tracciabilità alimentare è di gran moda in questi giorni, soprattutto dopo la pubblicazione della tanto attesa Final Food Traceability Rule della FDA il mese scorso. La tracciabilità alimentare si riferisce alla capacità di tracciare un alimento (e/o i suoi ingredienti) in qualsiasi punto della catena di fornitura alimentare
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Il ruolo fondamentale di ogni anello della catena di approvvigionamento per garantire la sicurezza alimentare
03/07/2019
Riconoscendo l'importanza che la catena di fornitura riveste per la sicurezza alimentare, celebriamo la Giornata mondiale della sicurezza alimentare.
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L'importanza della sicurezza alimentare negli impianti di stoccaggio e distribuzione: salvaguardia della salute dei consumatori, garanzia della conformità e conservazione dell'integrità del prodotto
03/07/2019
L'utilizzo del Codice di sicurezza alimentare SQF per lo stoccaggio e la distribuzione può offrire numerosi vantaggi, tra cui conformità normativa, riduzione del rischio, pratiche standardizzate, migliore cultura della sicurezza alimentare, migliore reputazione, accesso al mercato, miglioramento continuo e migliore integrazione all'interno della catena di fornitura.
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Regola di tracciabilità alimentare della FDA che documenta un pomodoro dalla fattoria al droghiere
03/07/2019
Questa infografica delinea la complessità della nuova regola di tracciabilità alimentare della FDA e descrive in dettaglio i passaggi necessari per tracciare il viaggio di un pomodoro dalla fattoria al Negozio di alimentari.
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Garantire la sicurezza alimentare: l'importanza della mitigazione del rischio nel settore della qualità alimentare
03/07/2019
Scopri l'importanza della mitigazione del rischio nel settore della qualità alimentare e scopri come aiuta a garantire la sicurezza alimentare, proteggere la reputazione e garantire la conformità alle normative. Scopri i diversi tipi di rischi di cui i professionisti della sicurezza alimentare devono essere consapevoli e come mitigarli. Scoprite i nuovi corsi di gestione del rischio di SQFI e come possono aiutare i professionisti della sicurezza alimentare a migliorare la cultura della sicurezza alimentare del loro sito, ridurre i richiami e garantire la corretta conformità.
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Comunicazione e cultura: un imperativo per la sicurezza alimentare
03/07/2019
Parlare e vedere la cultura in azione: comunicare l'importanza di una cultura della sicurezza alimentare assume molte forme. «Includere la cultura della sicurezza alimentare nelle dichiarazioni politiche. Sviluppa uno slogan accattivante da mettere in uno striscione quando i dipendenti entrano nell'edificio o nelle aree di produzione, in modo che possano vederlo e ricordare loro la cultura», consiglia Neal. «Inoltre, devi tenere le cose aperte. Se qualcuno ha un problema, si sente a suo agio nel comunicare quei problemi che vengono risolti o meno?» Raccomanda di includere la cultura della sicurezza alimentare in agenda nelle riunioni dei dipendenti e nelle riunioni tra i membri della direzione per valutare e reagire alle potenziali lacune nella sicurezza alimentare, nonché ai successi in materia di sicurezza alimentare.
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Garantire la sicurezza alimentare: l'importanza della mitigazione del rischio nella produzione alimentare
03/07/2019
La mitigazione del rischio è l'atto di rilevare, valutare e controllare i possibili pericoli che potrebbero causare danni a consumatori e aziende. Una solida cultura della sicurezza alimentare è importante per la mitigazione del rischio.
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Le principali sfide e lacune che ostacolano la sicurezza alimentare
03/07/2019
Poiché la catena di fornitura alimentare globale continua a crescere e diventare sempre più complessa, garantire la sicurezza del cibo che mangiamo presenta le sue sfide.
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Sii proattivo e identifica i potenziali rischi per la sicurezza alimentare con una valutazione del rischio
03/07/2019
Sviluppare una mentalità orientata al rischio presso il vostro sito può aiutarvi a implementare un solido sistema di sicurezza alimentare. L'applicazione di dati approfonditi per valutare il rischio è un modo per migliorare un sistema di sicurezza alimentare e identificare i potenziali pericoli.
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Preparati per una crisi di sicurezza alimentare prima che sia troppo tardi
03/07/2019
Che si tratti di un errore di etichettatura o di un rischio per la salute dovuto alla contaminazione, una gestione efficace dei richiami e dei ritiri dei prodotti è necessaria per proteggere la salute e la sicurezza pubblica.
Professionista certificato SQF Preparazione all'esame
Le Guida per esaminati professionisti certificati SQF e Autovalutazione da parte di un professionista certificato SQF trattano argomenti essenziali per preparare i professionisti alla certificazione. L'esame si basa su un'analisi del lavoro specifica per un professionista.
Sezioni d'esame
Parte 1: Copre conoscenze fondamentali essenziali come la formazione HACCP, le pratiche igienico-sanitarie e la comprensione delle nozioni di base sulla sicurezza alimentare come i rischi microbiologici, il controllo degli allergeni e le normative sulla sicurezza alimentare.
Parte 2: Dentra nei piani di sicurezza alimentare, dove dimostrerai quanto conosci il processo del piano HACCP del Codex. Ciò include l'identificazione dei pericoli, la conduzione di valutazioni del rischio e la gestione di azioni correttive quando necessario.
Parte 3: Mostra come gestire il quadro più ampio della sicurezza alimentare, ad esempio supervisionando gli audit, colmando le lacune nei sistemi di sicurezza alimentare e rimanendo aggiornato sulle Tendenze del settore. Sono essenziali forti capacità di comunicazione e collaborazione, così come la capacità di valutare e gestire i rischi.
Una volta effettuata la registrazione con Esemplare Globale, riceverai un link per accedere all'esame. Per aiutarti a prepararti all'esame, fai clic sul pulsante in basso per accedere al nostro Pacchetto di studio per la preparazione all'esame SQF Practitioner certificato.
Collaborazione di settore: Costruito da professionisti del settore
SQFI ed Exemplar Global hanno incaricato l'Industry Stakeholder Group di definire l'ambito e i percorsi di certificazione e il gruppo di esperti in materia di settore per determinare le conoscenze, le competenze e le capacità richieste per la credenziale. Gli organismi di certificazione hanno fornito input sulla struttura e sui requisiti di certificazione e sono stati richiesti commenti pubblici alla comunità della sicurezza alimentare. I seguenti professionisti del settore alimentare hanno contribuito a creare la credenziale Certified SQF Practitioner.
Unisciti a noi per elevare la Sicurezza Alimentare
Invitiamo tutti i professionisti qualificati a intraprendere questo viaggio verso la certificazione. Insieme, possiamo continuare a garantire la sicurezza e l'integrità della nostra catena di fornitura alimentare. La credenziale Certified SQF Practitioner è una testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza nella sicurezza alimentare.
Uniamoci per mantenere il massimo sviluppo professionale in materia di sicurezza alimentare e qualità. Compila il modulo se sei interessato a saperne di più su questa credenziale.
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