L'ottenimento di questa credenziale dimostra la tua competenza nella gestione e nel miglioramento dei sistemi di sicurezza alimentare SQF e la tua dedizione allo sviluppo professionale continuo. Le aziende che impiegano professionisti certificati SQF evidenziano la loro leadership nella sicurezza alimentare e nella qualità, distinguendosi dalla concorrenza.
Per i professionisti della sicurezza alimentare, questa credenziale volontaria crea:
I requisiti del Codice per l'SQF Practitioner rimangono parte dell'audit annuale di certificazione SQF e non sono sostituiti da questa credenziale.
I candidati certificati SQF Practitioner devono completare un corso HACCP, avere esperienza nella gestione della sicurezza alimentare e dimostrare di conoscere il Codice SQF, ad esempio
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Vedi il Criteri per un professionista certificato SQF per i requisiti di registrazione completi.
Quando sei pronto per candidarti, rivedi i passaggi per registrarti Esemplare Globale.
Lo sviluppo della credenziale Certified SQF Practitioner è stato reso possibile grazie a una solida collaborazione tra SQFI ed Exemplar Global. Per 15 anni, SQFI e Esemplare Globale sono stati partner forti, gestendo il programma SQF Food Safety Auditor con e per SQFI.
05/18/2017
Le frodi alimentari costano all'industria alimentare globale circa 49 miliardi di dollari all'anno. Ma cos'è la frode alimentare e come puoi proteggere la tua azienda da essa?
04/06/2017
È il 2018... e vorremmo cogliere l'occasione per augurare ufficialmente a tutti i nostri stakeholder un felice e prospero anno nuovo!
03/17/2017
La sicurezza alimentare è sempre stata una passione e una preoccupazione dei professionisti il cui lavoro è incentrato sulla protezione del cibo prodotto o coltivato per il consumo dei consumatori.
02/16/2017
La conferenza internazionale SQF 2017 si è aperta con il botto! Con una partecipazione record di 862, i giorni successivi sono stati un'esperienza coinvolgente che ha affinato le competenze e fornito ai partecipanti gli strumenti e le risorse necessari per implementare, mantenere e rafforzare i loro sistemi di sicurezza alimentare e qualità.
01/24/2017
Con la conferenza internazionale SQF del 2017 alle porte, questo è un buon momento per riflettere sul fatto che la sicurezza alimentare non ha confini.
11/03/2016
«Se non provi a fare qualcosa che vada oltre ciò che hai già imparato, non crescerai mai» —Ralph Waldo Emerson Il miglioramento continuo non è solo qualcosa che predichiamo in SQFI... è qualcosa...
10/24/2016
È essenziale essere pronti per la verifica. Da qui la frase: «Essere sempre pronti per la verifica». In effetti, le buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità dovrebbero essere rispettate e praticate in modo coerente.
08/31/2016
Nell'ultimo rapporto del Food Marketing Institute (FMI) U.S. Grocery Shopper Trends 2017, alla domanda: dove gli acquirenti ritengono che i problemi di sicurezza alimentare siano più probabili lungo la catena di fornitura, il 49% dei consumatori ritiene che la maggior parte dei problemi di sicurezza alimentare si verifichi a livello di produzione/lavorazione.
06/21/2016
Un mondo più sicuro. Un te più intelligente. SQFI dedica l'edizione di giugno della nostra newsletter alla Conferenza internazionale SQF 2017.
11/16/2015
«L'unica cosa peggiore della formazione dei dipendenti e del loro licenziamento è non formare i dipendenti e farli rimanere.» — Henry Ford, Ford Motor Company
11/02/2015
La cultura può essere definita come la «personalità di un'organizzazione» e misurare una personalità non è un compito facile. Ottenere l'impegno della direzione e stabilire una cultura positiva della sicurezza alimentare all'interno di un'organizzazione può significare cambiare i comportamenti e i valori che hanno vissuto nelle mura delle vostre strutture per decenni.
09/11/2015
Anni fa, quando le cose erano un po' più semplici, il nostro cibo proveniva direttamente dalla terra in cui vivevamo o dai nostri vicini in fondo alla strada. Sapevi esattamente dove si trovavano le cose...
07/20/2015
2 novembre 2016 — ARLINGTON, VA — La Food Marketing Institute (FMI) Foundation in collaborazione con il Safe Quality Food Institute (SQFI) ha presentato i 10 destinatari del Food Safety Auditing 2016...
05/20/2015
Il consumo di cibo sicuro è un diritto umano fondamentale che tutti abbiamo e far parte del settore della sicurezza alimentare ci offre l'opportunità di contribuire al rafforzamento del cibo...
03/03/2015
Sarah Malenich Safe Quality Food Institute (SQFI) 202-220-0660 smalenich@sqfi.com SQFI annuncia i vincitori del SQFI Quality Achievement Award 2015 Arlington, VA— Il Safe Quality Food Institute (SQFI) ha recentemente annunciato il SQF...
03/03/2015
Il Safe Quality Food Institute sponsorizza ed espone alla Conferenza Globale sulla Sicurezza Alimentare 2015 SQFI presenterà un sito web multilingue durante la settimana della conferenza ARLINGTON, VA — 3 marzo 2015 — Il...
12/18/2014
Abbiamo fatto i nostri compiti... e abbiamo ottenuto una A! SQFI sa che i nostri stakeholder hanno domande su come la Certificazione SQF li preparerà a essere conformi alla FSMA e ora abbiamo risposto...
11/03/2014
Le norme FSMA sui controlli preventivi per gli alimenti umani e animali sono ora definitive. Le regole finali dei controlli preventivi sono state annunciate il 10 settembre 2015 e includevano migliaia di commenti pubblici,...
01/01/1970
SQFI ottiene il benchmarking GFSI per coprire le categorie 25 e 26 del settore alimentare SQFI è entusiasta e lieta di annunciare che il nostro programma di stoccaggio e distribuzione di prodotti alimentari ha ricevuto il premio Global Food...
01/01/1970
Arlington, VA— Il Safe Quality Food Institute (SQFI) ha recentemente annunciato gli SQF Quality Achievement Awards alla conferenza internazionale 2014 a Orlando, Florida. Questi sette premi riconoscono individui e organizzazioni...
Le Guida per esaminati professionisti certificati SQF e Autovalutazione da parte di un professionista certificato SQF trattano argomenti essenziali per preparare i professionisti alla certificazione. L'esame si basa su un'analisi del lavoro specifica per un professionista.
Parte 1: Copre conoscenze fondamentali essenziali come la formazione HACCP, le pratiche igienico-sanitarie e la comprensione delle nozioni di base sulla sicurezza alimentare come i rischi microbiologici, il controllo degli allergeni e le normative sulla sicurezza alimentare.
Parte 2: Dentra nei piani di sicurezza alimentare, dove dimostrerai quanto conosci il processo del piano HACCP del Codex. Ciò include l'identificazione dei pericoli, la conduzione di valutazioni del rischio e la gestione di azioni correttive quando necessario.
Parte 3: Mostra come gestire il quadro più ampio della sicurezza alimentare, ad esempio supervisionando gli audit, colmando le lacune nei sistemi di sicurezza alimentare e rimanendo aggiornato sulle Tendenze del settore. Sono essenziali forti capacità di comunicazione e collaborazione, così come la capacità di valutare e gestire i rischi.
Una volta effettuata la registrazione con Esemplare Globale, riceverai un link per accedere all'esame. Per aiutarti a prepararti all'esame, fai clic sul pulsante in basso per accedere al nostro Pacchetto di studio per la preparazione all'esame SQF Practitioner certificato.
SQFI ed Exemplar Global hanno incaricato l'Industry Stakeholder Group di definire l'ambito e i percorsi di certificazione e il gruppo di esperti in materia di settore per determinare le conoscenze, le competenze e le capacità richieste per la credenziale. Gli organismi di certificazione hanno fornito input sulla struttura e sui requisiti di certificazione e sono stati richiesti commenti pubblici alla comunità della sicurezza alimentare. I seguenti professionisti del settore alimentare hanno contribuito a creare la credenziale Certified SQF Practitioner.
Invitiamo tutti i professionisti qualificati a intraprendere questo viaggio verso la certificazione. Insieme, possiamo continuare a garantire la sicurezza e l'integrità della nostra catena di fornitura alimentare. La credenziale Certified SQF Practitioner è una testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza nella sicurezza alimentare.
Uniamoci per mantenere il massimo sviluppo professionale in materia di sicurezza alimentare e qualità. Compila il modulo se sei interessato a saperne di più su questa credenziale.