L'ottenimento di questa credenziale dimostra la tua competenza nella gestione e nel miglioramento dei sistemi di sicurezza alimentare SQF e la tua dedizione allo sviluppo professionale continuo. Le aziende che impiegano professionisti certificati SQF evidenziano la loro leadership nella sicurezza alimentare e nella qualità, distinguendosi dalla concorrenza.
Per i professionisti della sicurezza alimentare, questa credenziale volontaria crea:
I requisiti del Codice per l'SQF Practitioner rimangono parte dell'audit annuale di certificazione SQF e non sono sostituiti da questa credenziale.
I candidati certificati SQF Practitioner devono completare un corso HACCP, avere esperienza nella gestione della sicurezza alimentare e dimostrare di conoscere il Codice SQF, ad esempio
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Vedi il Criteri per un professionista certificato SQF per i requisiti di registrazione completi.
Quando sei pronto per candidarti, rivedi i passaggi per registrarti Esemplare Globale.
Lo sviluppo della credenziale Certified SQF Practitioner è stato reso possibile grazie a una solida collaborazione tra SQFI ed Exemplar Global. Per 15 anni, SQFI e Esemplare Globale sono stati partner forti, gestendo il programma SQF Food Safety Auditor con e per SQFI.
11/24/2025
11/21/2025
Misure da adottare per evitare richiami e costruire un solido sistema di sicurezza alimentare. Prevenzione dei richiami significa integrare la sicurezza alimentare in tutte le operazioni in modo che tali guasti non raggiungano mai il cliente, attraverso l'approvazione dei fornitori, il monitoraggio ambientale, il controllo degli allergeni e la gestione delle azioni correttive.
11/17/2025
Il monitoraggio ambientale è fondamentale nella produzione di cibo per animali domestici per rilevare e prevenire i rischi di contaminazione da agenti patogeni come Salmonella e Listeria. Agisce come un sistema di allerta precoce che verifica l'efficacia dei servizi igienico-sanitari e protegge la sicurezza dei prodotti, la reputazione del marchio e la salute dei consumatori.
10/22/2025
Scopri come la certificazione SQF Quality aiuta le aziende del settore alimentare a ridurre le variazioni, rafforzare la fiducia dei clienti e andare oltre la conformità verso una vera coerenza.
10/06/2025
L'ottenimento della certificazione SQF migliora la sicurezza alimentare e la fiducia dei consumatori nella catena di fornitura del tè incorporando standard rigorosi in tutte le fasi di approvvigionamento, produzione e confezionamento.
09/29/2025
Le azioni correttive e preventive, meglio note come CAPA, sono più di una casella di controllo della conformità. Sono un modo strutturato per trovare problemi, risolverli e impedire che si ripresentino. Se fatto bene, il CAPA si trasforma da un esercizio burocratico in un motore di miglioramento continuo e di eccellenza nella sicurezza alimentare.
09/26/2025
09/19/2025
08/19/2025
08/14/2025
08/13/2025
07/02/2025
06/11/2025
04/17/2025
04/15/2025
03/26/2025
Renee McVey è una delle prime professioniste del settore a possedere la nuova credenziale Certified SQF Practitioner del Safe Quality Food Institute, amministrata da Exemplar Global.
03/03/2025
02/28/2025
02/26/2025
02/06/2025
Le Guida per esaminati professionisti certificati SQF e Autovalutazione da parte di un professionista certificato SQF trattano argomenti essenziali per preparare i professionisti alla certificazione. L'esame si basa su un'analisi del lavoro specifica per un professionista.
Parte 1: Copre conoscenze fondamentali essenziali come la formazione HACCP, le pratiche igienico-sanitarie e la comprensione delle nozioni di base sulla sicurezza alimentare come i rischi microbiologici, il controllo degli allergeni e le normative sulla sicurezza alimentare.
Parte 2: Dentra nei piani di sicurezza alimentare, dove dimostrerai quanto conosci il processo del piano HACCP del Codex. Ciò include l'identificazione dei pericoli, la conduzione di valutazioni del rischio e la gestione di azioni correttive quando necessario.
Parte 3: Mostra come gestire il quadro più ampio della sicurezza alimentare, ad esempio supervisionando gli audit, colmando le lacune nei sistemi di sicurezza alimentare e rimanendo aggiornato sulle Tendenze del settore. Sono essenziali forti capacità di comunicazione e collaborazione, così come la capacità di valutare e gestire i rischi.
Una volta effettuata la registrazione con Esemplare Globale, riceverai un link per accedere all'esame. Per aiutarti a prepararti all'esame, fai clic sul pulsante in basso per accedere al nostro Pacchetto di studio per la preparazione all'esame SQF Practitioner certificato.
SQFI ed Exemplar Global hanno incaricato l'Industry Stakeholder Group di definire l'ambito e i percorsi di certificazione e il gruppo di esperti in materia di settore per determinare le conoscenze, le competenze e le capacità richieste per la credenziale. Gli organismi di certificazione hanno fornito input sulla struttura e sui requisiti di certificazione e sono stati richiesti commenti pubblici alla comunità della sicurezza alimentare. I seguenti professionisti del settore alimentare hanno contribuito a creare la credenziale Certified SQF Practitioner.
Invitiamo tutti i professionisti qualificati a intraprendere questo viaggio verso la certificazione. Insieme, possiamo continuare a garantire la sicurezza e l'integrità della nostra catena di fornitura alimentare. La credenziale Certified SQF Practitioner è una testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza nella sicurezza alimentare.
Uniamoci per mantenere il massimo sviluppo professionale in materia di sicurezza alimentare e qualità. Compila il modulo se sei interessato a saperne di più su questa credenziale.