L'ottenimento di questa credenziale dimostra la tua competenza nella gestione e nel miglioramento dei sistemi di sicurezza alimentare SQF e la tua dedizione allo sviluppo professionale continuo. Le aziende che impiegano professionisti certificati SQF evidenziano la loro leadership nella sicurezza alimentare e nella qualità, distinguendosi dalla concorrenza.
Per i professionisti della sicurezza alimentare, questa credenziale volontaria crea:
I requisiti del Codice per l'SQF Practitioner rimangono parte dell'audit annuale di certificazione SQF e non sono sostituiti da questa credenziale.
I candidati certificati SQF Practitioner devono completare un corso HACCP, avere esperienza nella gestione della sicurezza alimentare e dimostrare di conoscere il Codice SQF, ad esempio
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Vedi il Criteri per un professionista certificato SQF per i requisiti di registrazione completi.
Quando sei pronto per candidarti, rivedi i passaggi per registrarti Esemplare Globale.
Lo sviluppo della credenziale Certified SQF Practitioner è stato reso possibile grazie a una solida collaborazione tra SQFI ed Exemplar Global. Per 15 anni, SQFI e Esemplare Globale sono stati partner forti, gestendo il programma SQF Food Safety Auditor con e per SQFI.
03/07/2019
SQFI ha sviluppato il Fundamentals Program for Food Manufacturing e il Fundamentals Program for Primary Producers, solo per imprenditori come te. L'obiettivo del programma SQF Fundamentals è...
03/07/2019
Per facilitare l'implementazione del programma, SQFI dispone di molte risorse accessibili. La formazione è una risorsa eccellente e, a seconda delle preferenze di apprendimento, del budget e del tempo, sono disponibili online e faccia a faccia...
03/07/2019
Guarda il video Dopo lunghi mesi, hai realizzato con cura un prodotto che sei sicuro che i clienti adoreranno; il prossimo è l'obiettivo finale: vedere il tuo prodotto sugli scaffali del Negozio...
03/07/2019
In poche parole, una correzione è un'azione immediata intrapresa per risolvere un problema identificato durante una verifica o mentre il monitoraggio e l'azione correttiva mirano a risolvere la causa principale del problema.
03/07/2019
SQFI ha collaborato in esclusiva con Alchemy per sviluppare il corso di e-learning sull'implementazione del Codice SQF Fundamentals per la produzione. Il corso interattivo è progettato per aiutare i produttori di piccole e medie dimensioni a integrare gli standard di sicurezza alimentare nelle loro pratiche esistenti, creando al contempo un percorso per ottenere la certificazione GFSI accettata a livello globale.
03/07/2019
Nell'odierna società tecnologicamente integrata, un singolo richiamo o epidemia può influire sulla credibilità di un impianto di produzione o produzione di cibo.
03/07/2019
Un sito SQFI Select è un sito che rinuncia al requisito del ciclo di certificazione triennale e sceglie volontariamente di sottoporsi a audit annuali di ricertificazione senza preavviso.
03/07/2019
I titoli delle notizie che includono parole come «ricordare», «malattie di origine alimentare» e «contaminazione» attirano l'attenzione dei consumatori.
03/07/2019
La tua azienda ha fissato dei buoni propositi in materia di sicurezza alimentare per il nuovo anno? Bene, tutto inizia con la creazione e la promozione di una cultura della sicurezza alimentare. La sicurezza alimentare non inizia né finisce nel sito dell'industria alimentare.
03/07/2019
Mentre trascorriamo le ultime due settimane del 2019 celebrando i nostri successi e contando i nostri traguardi, è tempo di guardare al futuro. Esaminiamo i nostri risultati e li valutiamo...
03/07/2019
La famiglia di codici di qualità e sicurezza alimentare SQF è progettata per soddisfare i requisiti dell'industria, dei clienti e delle normative per tutti i settori della catena di fornitura alimentare.
03/07/2019
La conferenza SQF 2019 è iniziata con il botto! Con spettacoli elettrizzanti, entusiasmanti sessioni di approfondimento e numerose pause caffè, la conferenza SQF di quest'anno è stata davvero la principale conferenza sulla sicurezza alimentare...
03/07/2019
Raggiungere la sicurezza alimentare fresca a volte può sembrare un gioco a colpi di talpa. Questo perché i rivenditori e i fornitori sono spesso costretti a reagire alle continue epidemie e ai richiami in materia di sicurezza alimentare.
03/07/2019
Di Jessica Osborne, Direttrice dello sviluppo aziendale e dei processi aziendali, EAGLE Certification Group Abbiamo voltato l'angolo in cui le grandi aziende non considerano più la responsabilità sociale come un elemento operativo...
03/07/2019
Al FDA Science Forum biennale di quest'anno, scienziati della Food and Drug Administration (FDA) statunitense e del mondo accademico hanno condiviso ricerche all'avanguardia sulla sicurezza alimentare per aggiornare il pubblico in generale sugli importanti lavori condotti per proteggere la salute pubblica.
02/20/2019
Il Safe Quality Food Institute (SQFI), in collaborazione con la National Restaurant Association, annuncia oggi la pubblicazione del Codice di sicurezza alimentare SQF per la ristorazione. Il codice è una soluzione unica per coloro che operano nel settore della ristorazione e della ristorazione per ridurre i rischi per la sicurezza alimentare
02/20/2019
Diverse giurisdizioni geografiche hanno o stanno creando regolamenti che consentano l'introduzione dell'uso della cannabis e dei composti correlati alla cannabis come ingredienti o come concentrati in alimenti, bevande...
02/13/2019
L'unica persona che sei destinata a diventare è la persona che decidi di essere». ― Ralph Waldo Emerson La newsletter SQFI di questo mese evidenzia il lavoro e l'impegno delle persone...
02/13/2019
Nel mondo dei «prosumer» di oggi, i consumatori stanno esercitando una maggiore pressione su fornitori e rivenditori affinché innalzino i loro standard e le loro prestazioni con...
02/11/2019
Il 2 luglio 2019, SQFI ha pubblicato la nuova edizione del Codice SQF, edizione 8.1. Sebbene l'annuncio di un aggiornamento del codice possa sembrare intimidatorio, ti assicuriamo che...
Le Guida per esaminati professionisti certificati SQF e Autovalutazione da parte di un professionista certificato SQF trattano argomenti essenziali per preparare i professionisti alla certificazione. L'esame si basa su un'analisi del lavoro specifica per un professionista.
Parte 1: Copre conoscenze fondamentali essenziali come la formazione HACCP, le pratiche igienico-sanitarie e la comprensione delle nozioni di base sulla sicurezza alimentare come i rischi microbiologici, il controllo degli allergeni e le normative sulla sicurezza alimentare.
Parte 2: Dentra nei piani di sicurezza alimentare, dove dimostrerai quanto conosci il processo del piano HACCP del Codex. Ciò include l'identificazione dei pericoli, la conduzione di valutazioni del rischio e la gestione di azioni correttive quando necessario.
Parte 3: Mostra come gestire il quadro più ampio della sicurezza alimentare, ad esempio supervisionando gli audit, colmando le lacune nei sistemi di sicurezza alimentare e rimanendo aggiornato sulle Tendenze del settore. Sono essenziali forti capacità di comunicazione e collaborazione, così come la capacità di valutare e gestire i rischi.
Una volta effettuata la registrazione con Esemplare Globale, riceverai un link per accedere all'esame. Per aiutarti a prepararti all'esame, fai clic sul pulsante in basso per accedere al nostro Pacchetto di studio per la preparazione all'esame SQF Practitioner certificato.
SQFI ed Exemplar Global hanno incaricato l'Industry Stakeholder Group di definire l'ambito e i percorsi di certificazione e il gruppo di esperti in materia di settore per determinare le conoscenze, le competenze e le capacità richieste per la credenziale. Gli organismi di certificazione hanno fornito input sulla struttura e sui requisiti di certificazione e sono stati richiesti commenti pubblici alla comunità della sicurezza alimentare. I seguenti professionisti del settore alimentare hanno contribuito a creare la credenziale Certified SQF Practitioner.
Invitiamo tutti i professionisti qualificati a intraprendere questo viaggio verso la certificazione. Insieme, possiamo continuare a garantire la sicurezza e l'integrità della nostra catena di fornitura alimentare. La credenziale Certified SQF Practitioner è una testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza nella sicurezza alimentare.
Uniamoci per mantenere il massimo sviluppo professionale in materia di sicurezza alimentare e qualità. Compila il modulo se sei interessato a saperne di più su questa credenziale.