A obtenção dessa credencial demonstra sua proficiência em gerenciar e melhorar os sistemas de segurança de alimentos SQF e sua dedicação ao desenvolvimento profissional contínuo. As empresas que empregam profissionais certificados do SQF destacam sua liderança em segurança de alimentos e qualidade, diferenciando-se da concorrência.
Para profissionais de segurança de alimentos, essa credencial voluntária cria:
Os requisitos de código para o SQF Practitioner continuam fazendo parte da auditoria anual de certificação SQF e não são substituídos por essa credencial.
Candidatos a Profissionais Certificados de SQF devem concluir um curso de APPCC, ter experiência em gestão de segurança de alimentos e demonstrar conhecimento do Código SQF, como
OU
Veja o Critérios para um profissional certificado de SQF para obter todos os requisitos de registro.
Quando estiver pronto para se inscrever, revise as etapas para se registrar no Exemplo mundial.
O desenvolvimento da credencial Certified SQF Practitioner foi possível por meio de uma colaboração robusta entre a SQFI e a Exemplos Global. Por 15 anos, SQFI e Exemplo mundial têm sido parceiros fortes, administrando o programa de Auditor de Segurança de Alimentos da SQF com e para a SQFI.
03/07/2019
A SQFI desenvolveu o Programa de Fundamentos para Fabricação de Alimentos e o Programa de Fundamentos para Produtores Primários, apenas para proprietários de empresas como você. O objetivo do Programa de Fundamentos do SQF é...
03/07/2019
Para ajudar na implementação do seu programa, o SQFI tem muitos recursos acessíveis. O treinamento é um excelente recurso e, dependendo de sua preferência de aprendizado, orçamento e tempo, existem opções on-line e presenciais...
03/07/2019
Assista ao vídeo Depois de longos meses, você criou cuidadosamente um produto que tem certeza de que os clientes vão adorar; o próximo é o objetivo final: ver seu produto nas prateleiras das lojas...
03/07/2019
Simplificando, uma correção é uma ação imediata tomada para corrigir um problema identificado durante uma auditoria ou enquanto o monitoramento e as ações corretivas funcionam para resolver a causa raiz do problema.
03/07/2019
A SQFI fez parceria exclusiva com a Alchemy para desenvolver o Curso de eLearning de Implementação do Código Fundamental do SQF para Fabricação. O curso interativo foi desenvolvido para ajudar pequenos e médios produtores a integrar os padrões de segurança de alimentos em suas práticas existentes, ao mesmo tempo em que cria um caminho para obter a certificação GFSI aceita globalmente.
03/07/2019
Na sociedade tecnologicamente integrada de hoje, um único recall ou surto pode afetar a credibilidade de uma instalação de produção ou fabricação de alimentos.
03/07/2019
Um site SQFI Select é uma unidade que renuncia ao requisito do ciclo de certificação de três anos e opta voluntariamente por realizar auditorias anuais de recertificação sem aviso prévio.
03/07/2019
Manchetes de notícias que incluem palavras como “recall”, “doenças transmitidas por alimentos” e “contaminação” chamam a atenção dos consumidores.
03/07/2019
Sua empresa definiu resoluções de segurança de alimentos para o novo ano? Bem, tudo começa com a construção e o cultivo de uma cultura de segurança de alimentos. A segurança alimentar não começa nem termina em sua unidade da indústria de alimentos.
03/07/2019
Ao passarmos as últimas duas semanas de 2019 comemorando nossos sucessos e contando nossas conquistas, é hora de olhar para o futuro. Vamos revisar nossas realizações e avaliá-las...
03/07/2019
A família SQF de códigos de qualidade e segurança de alimentos foi projetada para atender aos requisitos regulamentares, do setor e dos clientes para todos os setores da cadeia de fornecimento de alimentos.
03/07/2019
A Conferência SQF de 2019 começou com um BANG! Com apresentações emocionantes, sessões empolgantes e muitas pausas para café, a Conferência SQF deste ano foi realmente a principal segurança de alimentos...
03/07/2019
Alcançar a segurança de alimentos frescos às vezes pode parecer um jogo de whack-a-mole. Isso porque varejistas e fornecedores geralmente são forçados a reagir aos surtos e recalls contínuos de segurança de alimentos.
03/07/2019
Por Jessica Osborne, Diretora de Desenvolvimento de Negócios e Processos de Negócios do Grupo de Certificação EAGLE Viramos a esquina em que grandes empresas não veem mais a responsabilidade social como uma operação...
03/07/2019
No Fórum Científico bienal da FDA deste ano, cientistas da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) e da academia compartilharam pesquisas de ponta sobre segurança de alimentos para atualizar o público em geral sobre trabalhos importantes que estão sendo realizados para proteger a saúde pública.
02/20/2019
O Safe Quality Food Institute (SQFI), em parceria com a National Restaurant Association, anuncia hoje o lançamento do Código de Segurança Alimentar SQF para Food Service. O código é uma solução exclusiva para quem trabalha no setor de restaurantes e serviços de alimentação para reduzir os riscos de segurança de alimentos
02/20/2019
Várias jurisdições geográficas criaram ou criarão regulamentações que permitem que o uso de cannabis e compostos relacionados à cannabis sejam introduzidos como ingredientes ou concentrados em alimentos, bebidas...
02/13/2019
A única pessoa que você está destinado a se tornar é a pessoa que você decide ser.” ―Ralph Waldo Emerson O boletim informativo SQFI deste mês destaca o trabalho e o comprometimento das pessoas...
02/13/2019
No mundo “pró-consumidor” de hoje, os consumidores estão colocando maior pressão sobre fornecedores e varejistas para elevar seus padrões e desempenho com...
02/11/2019
Em 02 de julho de 2019, a SQFI publicou a mais nova edição do Código SQF — Edição 8.1. Embora o anúncio de uma atualização de código possa parecer intimidador, garantimos que...
O Guia do examinador profissional certificado do SQF e Autoavaliação de profissionais certificados pelo SQF aborde tópicos essenciais para preparar os profissionais para a certificação. O exame é baseado em uma análise de trabalho específica para um profissional.
Parte 1: Abrange conhecimentos básicos essenciais, como treinamento em APPCC, práticas de saneamento e compreensão dos conceitos básicos de segurança alimentar, como riscos microbiológicos, controle de alérgenos e regulamentações de segurança alimentar.
Parte 2: Daborda os planos de segurança de alimentos, nos quais você mostrará o quão bem conhece o processo do plano de APPCC do Codex. Isso inclui identificar perigos, conduzir avaliações de risco e lidar com ações corretivas quando necessário.
Parte 3: Mostre como gerenciar o panorama geral da segurança de alimentos, como supervisionar auditorias, fechar lacunas nos sistemas de segurança de alimentos e manter-se atualizado sobre as tendências do setor. Fortes habilidades de comunicação e colaboração são essenciais, assim como sua capacidade de avaliar e gerenciar riscos.
Depois de se registrar com Exemplo mundial, você receberá um link para acessar o exame. Para ajudar na preparação para o exame, clique no botão abaixo para acessar nosso Pacote de estudo de preparação para o exame Certified SQF Practitioner.
A SQFI e a Exemplos Global contrataram o Grupo de Partes Interessadas do Setor para definir o escopo e os caminhos da certificação, e o grupo de Especialistas no Assunto do Setor para determinar o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para a credencial. Os organismos de certificação forneceram informações sobre a estrutura e os requisitos de certificação, e comentários públicos foram solicitados à comunidade de segurança de alimentos. Os seguintes profissionais da indústria de alimentos ajudaram a criar a credencial Certified SQF Practitioner.
Convidamos todos os profissionais qualificados a embarcarem nessa jornada rumo à certificação. Juntos, podemos continuar garantindo a segurança e a integridade de nossa cadeia de fornecimento de comida. A credencial Certified SQF Practitioner é uma prova do nosso compromisso com a excelência em segurança de alimentos.
Vamos nos unir para manter a mais alta segurança de alimentos e o desenvolvimento profissional de qualidade. Preencha o formulário se estiver interessado em saber mais sobre essa credencial.