A obtenção dessa credencial demonstra sua proficiência em gerenciar e melhorar os sistemas de segurança de alimentos SQF e sua dedicação ao desenvolvimento profissional contínuo. As empresas que empregam profissionais certificados do SQF destacam sua liderança em segurança de alimentos e qualidade, diferenciando-se da concorrência.
Para profissionais de segurança de alimentos, essa credencial voluntária cria:
Os requisitos de código para o SQF Practitioner continuam fazendo parte da auditoria anual de certificação SQF e não são substituídos por essa credencial.
Candidatos a Profissionais Certificados de SQF devem concluir um curso de APPCC, ter experiência em gestão de segurança de alimentos e demonstrar conhecimento do Código SQF, como
OU
Veja o Critérios para um profissional certificado de SQF para obter todos os requisitos de registro.
Quando estiver pronto para se inscrever, revise as etapas para se registrar no Exemplo mundial.
O desenvolvimento da credencial Certified SQF Practitioner foi possível por meio de uma colaboração robusta entre a SQFI e a Exemplos Global. Por 15 anos, SQFI e Exemplo mundial têm sido parceiros fortes, administrando o programa de Auditor de Segurança de Alimentos da SQF com e para a SQFI.
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03/07/2019
Por: LeAnn Chuboff, vice-presidente de assuntos técnicos Pela primeira vez, o Código SQF exige que todos os sites precisem de um profissional substituto ou substituto do SQF. Embora muitos sites do SQF tenham...
03/07/2019
Não há argumentos de que 2020 desafiou nosso setor a responder e se adaptar. Da COVID-19 às atividades remotas, e em todos os lugares intermediários, mostramos grande perseverança em manter nossa missão de manter a cadeia de fornecimento global de comida segura. Sua equipe do SQF agradece...
03/07/2019
Desmistificando o Processo de Certificação de Segurança Alimentar SQF Edição 9
03/07/2019
Há muitos anos, alérgenos não declarados têm sido a principal causa de recalls de comida nos Estados Unidos.
03/07/2019
À medida que entramos na nova era de segurança alimentar mais inteligente, a inovação em segurança de alimentos será a base para manter a confiança e a confiança do consumidor. Ficar à frente da curva será fundamental para as operações da indústria de alimentos, especialmente porque prevemos um sistema alimentar mais digital e rastreável no futuro.
03/07/2019
Em um esforço para compartilhar como aprender a transformar dados em algo que possa conduzir decisões informadas para resolução de problemas e melhoria contínua, apresentei recentemente na SQF Global com o Sr. Hiroya Sugimoto, da AEON TopValu.
03/07/2019
Na edição 9 do Código SQF, nosso objetivo é ser seu parceiro, mantendo o reconhecimento universal e a confiança na segurança e na qualidade de produtos, serviços e processos.
03/07/2019
O Safe Quality Food Institute (SQFI) e a FMI Foundation reconheceram indivíduos das comunidades globais de segurança e qualidade de alimentos que demonstraram excelência acadêmica e liderança dentro da profissão de segurança de alimentos na Conferência Mundial da SQF, um evento virtual e interativo exclusivo que abrange dois hemisférios e une a comunidade mundial de segurança de alimentos.
03/07/2019
No recente evento virtual mundial da SQF, o Dr. Donald A. Prater, Comissário Associado da FDA para Segurança Alimentar Importada, forneceu uma atualização sobre o Plano Estratégico da Nova Era de Segurança Alimentar Mais Inteligente da FDA, que foi publicado em 13 de julho de 2020.
03/07/2019
Durante a SQF Global, Kris Middleton, do Bureau Veritas Group, compartilhou com o público mundial da SQF uma sessão esclarecedora, “O segredo para aumentar sua pontuação na auditoria da SQF”.
03/07/2019
Recentemente, no evento mundial da SQF, me juntei a Kendra Lunt, diretora de serviços técnicos da Reichel Foods, Inc., e discutimos os riscos na segurança de alimentos com parceiros fornecedores. Este ano, atuei como diretor administrativo do Grupo de Certificação Eagle e, anteriormente, tive uma carreira de 20 anos na Nestlé. Minha última função na Nestlé foi Diretora de Gestão e Melhoria de Fornecedores.
03/07/2019
A globalização contínua de nossa cadeia de fornecimento de comida exige que revisemos e atualizemos regularmente o Código SQF para que possamos continuar evoluindo junto com o mercado global.
03/07/2019
A edição 9 vem com vários aprimoramentos e melhorias na estrutura, metodologia e requisitos técnicos do Código. Série de webinars gravados gratuitamente cobrindo mudanças no Código.
03/07/2019
Artigo do SQFI COVID-19 Resource News da Food Safety News sobre o FSIS e o USDA sobre testes do vírus COVID-19 em produtos de carne e aves.
03/07/2019
Se você está recebendo sua primeira certificação SQF, destacando o compromisso de seus funcionários com a segurança de alimentos ou escrevendo um e-mail, sempre há uma oportunidade de compartilhar seu orgulho do SQF on-line ou pessoalmente.
03/07/2019
Recapitulação dos importantes princípios fundamentais da resposta à COVID-19 da SQFI, incluindo segurança dos trabalhadores e auditores, qualidade da produção e do produto, cadeia de suprimentos e confiança.
03/07/2019
Depois de quase uma década fortalecendo as bases da SQFI atualizando padrões, supervisionando uma revisão tecnológica dos sistemas da SQFI e expandindo amplamente seu alcance, Bob Garfield anunciou seus planos de se aposentar. Tenho o prazer de anunciar que Gigi Vita, da equipe da SQFI, aceitou meu convite para continuar a trajetória de sucesso e crescimento da SQFI. Gigi tem amplas conexões em toda a indústria de alimentos, grandes sensibilidades de liderança e conhecimento operacional necessários para levar o SQFI ao próximo nível de grandeza. Damos as boas-vindas a Gigi como a nova Diretora de Avaliação de Segurança Alimentar e Vice-Presidente Sênior da SQFI.
03/07/2019
Durante o primeiro e segundo trimestre de 2020, enfrentamos os desafios trazidos pela pandemia de COVID-19. Nosso setor se adaptou para continuar cumprindo nossa promessa de segurança de alimentos para a comunidade global. Para ajudá-lo, a SQFI criou uma lista rápida para ajudar sua unidade a manter a conformidade durante o cenário influenciado pela COVID-19.
03/07/2019
Com efeito imediato, o SQFI interrompeu o uso do Exame de Conhecimento GFSI. Esse requisito não faz mais parte do processo de inscrição para Profissionais SQF e foi removido da Exemplos mundial.
O Guia do examinador profissional certificado do SQF e Autoavaliação de profissionais certificados pelo SQF aborde tópicos essenciais para preparar os profissionais para a certificação. O exame é baseado em uma análise de trabalho específica para um profissional.
Parte 1: Abrange conhecimentos básicos essenciais, como treinamento em APPCC, práticas de saneamento e compreensão dos conceitos básicos de segurança alimentar, como riscos microbiológicos, controle de alérgenos e regulamentações de segurança alimentar.
Parte 2: Daborda os planos de segurança de alimentos, nos quais você mostrará o quão bem conhece o processo do plano de APPCC do Codex. Isso inclui identificar perigos, conduzir avaliações de risco e lidar com ações corretivas quando necessário.
Parte 3: Mostre como gerenciar o panorama geral da segurança de alimentos, como supervisionar auditorias, fechar lacunas nos sistemas de segurança de alimentos e manter-se atualizado sobre as tendências do setor. Fortes habilidades de comunicação e colaboração são essenciais, assim como sua capacidade de avaliar e gerenciar riscos.
Depois de se registrar com Exemplo mundial, você receberá um link para acessar o exame. Para ajudar na preparação para o exame, clique no botão abaixo para acessar nosso Pacote de estudo de preparação para o exame Certified SQF Practitioner.
A SQFI e a Exemplos Global contrataram o Grupo de Partes Interessadas do Setor para definir o escopo e os caminhos da certificação, e o grupo de Especialistas no Assunto do Setor para determinar o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para a credencial. Os organismos de certificação forneceram informações sobre a estrutura e os requisitos de certificação, e comentários públicos foram solicitados à comunidade de segurança de alimentos. Os seguintes profissionais da indústria de alimentos ajudaram a criar a credencial Certified SQF Practitioner.
Convidamos todos os profissionais qualificados a embarcarem nessa jornada rumo à certificação. Juntos, podemos continuar garantindo a segurança e a integridade de nossa cadeia de fornecimento de comida. A credencial Certified SQF Practitioner é uma prova do nosso compromisso com a excelência em segurança de alimentos.
Vamos nos unir para manter a mais alta segurança de alimentos e o desenvolvimento profissional de qualidade. Preencha o formulário se estiver interessado em saber mais sobre essa credencial.