Nous comprenons que la COVID-19 ayant une incidence sur de nombreuses activités commerciales, la capacité de mener des audits a été fortement influencée par la nécessité de prévenir la propagation du nouveau coronavirus. Par conséquent, SQFI a mis en œuvre une procédure pour reporter attestation en raison de circonstances atténuantes.
La politique de prolongation du SQF s'harmonise avec la position de GFSI à l'égard du report des certifications et suit les recommandations formulées par l'International Accreditation Forum, Inc.
Nous continuons de surveiller la situation et nous vous mettrons à jour au fur et à mesure que de nouveaux renseignements seront disponibles et si cela a une incidence sur la politique de prolongation.
Les programmes de Salubrité alimentaire évoluent rapidement, et les organisations cherchent des conseils pratiques pour se préparer à la prochaine phase des exigences de attestation.
Le nouveau « AskFSIS » du Service de la salubrité et de l'inspection des aliments (FSIS) de l'USDA les séances virtuelles sont conçues pour aider les petites usines aliment à communiquer directement avec les experts du FSIS de manière plus accessible.
Chaque année, le 7 juin, la communauté mondiale se réunit pour souligner la Journée mondiale de la sécurité des aliment, afin de réfléchir à l'importance de la Salubrité Alimentaire et des systèmes qui les protègent.