Entendemos que con COVID-19 impactando muchas operaciones comerciales, la capacidad de realizar auditorías se ha visto fuertemente influenciada por la necesidad de prevenir una mayor propagación del nuevo coronavirus. Por lo tanto, SQFI ha implementado un procedimiento para diferir la certificación por circunstancias atenuantes.
La política de extensión de SQF se alinea con la posición de GFSI hacia el aplazamiento de certificaciones y sigue las recomendaciones establecidas por el Foro Internacional de Acreditación, Inc.
Seguimos monitoreando la situación y lo actualizaremos a medida que se disponga de nueva información y si esto afecta la política de extensión.
Las marcas privadas en la industria de abarrotes están experimentando un crecimiento significativo, evolucionando de alternativas presupuestarias a activos estratégicos que impulsan la lealtad de los clientes y distinguen a los minoristas.
La prevención de recuperación significa incorporar la inocuidad alimentaria en todas sus operaciones para que esas fallas nunca lleguen al cliente.
El monitoreo ambiental es crucial en la fabricación de alimento para mascotas para detectar y prevenir riesgos de contaminación por patógenos como Salmonella y Listeria.