Au printemps dernier, l'Global Food Safety Initiative (GFSI) (GFSI) a organisé une consultation auprès des intervenants sur un plan proposé pour l'élimination progressive de l'examen des connaissances de l'GFSI. En fonction de la rétroaction reçue, GFSI procédera à l'élimination progressive de l'examen des connaissances GFSI et retirera les exigences à cet égard de l'examen Exigences d'analyse comparative GFSI Version 2020.
Veuillez vous référer au Document de modification des exigences d'analyse comparative du GFSI pour obtenir tous les détails concernant ce changement à la version 2020.
À compter de maintenant, SQFI a cessé d'utiliser l'examen des connaissances GFSI. Cette exigence ne fait plus partie du processus de demande pour les Professionnels SQF et a été retirée d'Exemplar mondiale.
Un document mis à jour sur les critères à l'Professionnels SQF sera disponible avec la publication de SQF, édition 9. Nous espérons qu'entre-temps, vous continuerez de faire progresser votre carrière en salubrité alimentaire en poursuivant d'autres formes de formation et de validation des connaissances.
Accéder à la formation SQF disponible
Le nouveau « AskFSIS » du Service de la salubrité et de l'inspection des aliments (FSIS) de l'USDA les séances virtuelles sont conçues pour aider les petites usines aliment à communiquer directement avec les experts du FSIS de manière plus accessible.
Chaque année, le 7 juin, la communauté mondiale se réunit pour souligner la Journée mondiale de la sécurité des aliment, afin de réfléchir à l'importance de la Salubrité Alimentaire et des systèmes qui les protègent.
Traceability is critical to food safety culture, risk management, and supply chain readiness. Learn why acting now helps organizations reduce risk and build trust.
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