去年春天,《全球食物安全倡議》(GFSI)主辦了利害關係人諮詢,就逐步取消 GFSI 知識考試的建議計劃。根據他們收到的反饋,GFSI 將繼續計劃逐步取消 GFSI 知識考試,並從該考試中刪除該考試的要求。 GFSI 基準測試要求版本 2020。
請參考 GFSI 基準要求修訂文件 了解有關 2020 版本更改的完整詳細信息。
立即生效,SQFI 已停止使用 GFSI 知識考試。 此要求不再是 SQF 專業人員的申請程序的一部分,並已從範例全球移除。
SQF 專業人員的更新條件文件將隨著發布 SQF 第 9 版。我們希望在此期間,您將繼續通過其他形式的培訓和知識驗證來繼續推進您的糧食安全職業。
雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長,從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。
預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全,以便這些故障永遠不會到達客戶。
環境監測在寵物食品製造中至關重要,以檢測和預防由沙門氏菌和李斯特里亞等病原體的污染風險。