Joignez-vous à nous le dimanche 7 juin 2020 alors que nous célébrons la profession avec des collègues du monde entier.
Nous sommes heureux d'être à l'ordre du jour de cette réunion Groupe de partage des connaissances discuter de la façon dont les programmes de salubrité alimentaire font face à la situation actuelle de pandémie et de leur rôle dans le maintien du soutien et de l'orientation de l'industrie alimentaire.
Alors que le monde fait face à une époque et à des défis sans précédent, les professionnels de la salubrité des aliment continuent de faire de leur mieux pour garantir la salubrité des aliments.
Les heures sont à l'heure de Londres.
Le premier Product Spotlight Day de SQF, axé sur l'automatisation et la documentation numérique, a attiré près de 1 200 inscrits intéressés à explorer des solutions et à entendre directement sept fournisseurs.
L'automatisation aide les équipes de salubrité des aliments à renforcer la traçabilité, à combler les lacunes plus rapidement et à se tenir prêtes à effectuer des audit avant que la pression ne frappe.
L'édition 10 met davantage l'accent sur les domaines où les données et l'expérience ont montré que nous devions relever la barre : la culture de salubrité alimentaire, la gestion du changement, la surveillance environnementale et la notation des audit.
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