
Es esencial estar listo para la auditoría. De ahí la frase: “Estar lista para auditoría todo el tiempo. ” De hecho, las buenas prácticas inocuidad alimentaria y calidad de los alimentos deben cumplirse y practicarse de manera consistente. No sólo cuando su auditor o inspector está programado para llegar. Hemos creado un programa que lleva a los proveedores al siguiente nivel de compromiso y preparación, The SQFI Seleccionar sitio programa.
¿No estás seguro de cómo funciona esto? ¡No es un problema! ¡SQFI ha establecido los pasos y procedimientos en la página del programa SQFI Select Site Program!
Con las auditorías de la Edición 10 llegando tan pronto como el 2 de enero de 2027, los sitios que hoy comienzan a cerrar brechas entrarán en su auditoría con mucha más confianza que los que se están reventando a fines de 2026.
El Código de Inocuidad Alimentaria SQF Edición 10 ya está disponible, y marca más que una actualización rutinaria del Código.
A medida que avanzamos hacia el lanzamiento de SQF Edition 10 a principios de marzo, un mensaje es claro. Inocuidad alimentaria ya no se evalúa solo a través de programas, procedimientos y registros.