
È essenziale essere pronti per la verifica. Da qui la frase: «Essere sempre pronti per la verifica. » In effetti, le buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità dovrebbero essere rispettate e praticate in modo coerente. Non solo quando è previsto l'arrivo del revisore o dell'ispettore. Abbiamo creato un programma che porta i fornitori al livello successivo di impegno e prontezza, The SQFI Seleziona sito programma.
Non sei sicuro di come funziona? Non è un problema! SQFI ha illustrato i passaggi e le procedure nella pagina SQFI Select Site Program!
Con gli audit dell'Edizione 10 che arriveranno già il 2 gennaio 2027, i siti che inizieranno a colmare le lacune oggi entreranno nella loro verifica con molta più fiducia rispetto a quelli che inizieranno a lavorare alla fine del 2026.
Mentre ci avviciniamo al lancio di SQF Edition 10 all'inizio di marzo, un messaggio è chiaro. Sicurezza alimentare non viene più valutata solo attraverso programmi, procedure e registrazioni.
Con il rilascio dell'Edizione 10, SQF Unites 2026 è il luogo perfetto in cui la comunità della sicurezza alimentare può collaborare, porre domande e imparare dagli esperti che hanno dato forma al Codice.