È essenziale essere pronti per la verifica. Da qui la frase: «Essere sempre pronti per la verifica. » In effetti, le buone pratiche di sicurezza alimentare e qualità dovrebbero essere rispettate e praticate in modo coerente. Non solo quando è previsto l'arrivo del revisore o dell'ispettore. Abbiamo creato un programma che porta i fornitori al livello successivo di impegno e prontezza, The SQFI Seleziona sito programma.
Non sei sicuro di come funziona? Non è un problema! SQFI ha illustrato i passaggi e le procedure nella pagina SQFI Select Site Program!
Il Codice SQF per i servizi di sicurezza alimentare fornisce un quadro che consente ai fornitori di servizi di dimostrare attraverso audit di terze parti che il loro lavoro supporta la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.
L'automazione sta aiutando i team addetti alla sicurezza alimentare a rafforzare la tracciabilità, colmare le lacune più velocemente e rimanere pronti per gli audit prima che si verifichino pressioni.
Scopri come la clausola 2.3.5 di SQF Edition 10 trasforma la gestione delle modifiche in un requisito dedicato.
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