Joignez-vous à notre groupe formé pour discuter de la valeur de la audit pour les opérations certifiées et parler de ce à quoi ressemble le succès du processus d'audit. Dans cette vidéo, notre panel répond aux questions des les membres de la communauté SQF alors qu'ils découvrent comment maximiser la valeur des audits. Ce groupe comprend David Williams de SGS, LeAnn Chuboff et Damien Alexander de SQFI, Leah Williamson de Coles, Marion Bray de 7-Eleven Australia Pty. Ltd., et Annmarie Schwanke de Mérieux NutriSciences.
Dans le paysage aliment complexe d'aujourd'hui, la traçabilité n'est plus facultative, c'est un impératif stratégique.
Mariel Nunley de Upcycled Food Association et Kathryn Britton, de Where Food Comes From, discutent de certification qualité.
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