Selon une analyse de centaines de rapports de audit, il est clair que les sites et les vérificateurs ont de la difficulté à comprendre certains éléments du code. Regardez notre panel de vedettes d'auditeurs SQF participer à une discussion interactive sur les éléments du Code SQF les plus mal compris de 2022.
Une vérification interne efficace est l'épine dorsale d'un programme SQF solide et d'un système de gestion de la Salubrité Alimentaire.
L'emballage joue un rôle crucial pour assurer salubrité alimentaire, de la production à la consommation.