Selon une analyse de centaines de rapports de audit, il est clair que les sites et les vérificateurs ont de la difficulté à comprendre certains éléments du code. Regardez notre panel de vedettes d'auditeurs SQF participer à une discussion interactive sur les éléments du Code SQF les plus mal compris de 2022.
Ce webinaire est le deuxième d'une série de quatre parties sur l'article 204 de la FSMA et traite de l'importance de l'identification unique lors de la tenue de dossiers.
Une conception hygiénique efficace est essentielle pour prévenir les dangers liés à salubrité alimentaire, réduire les risques liés à la conformité et favoriser une la culture de salubrité alimentaire à l'échelle de l'usine.
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