Plus de 800 professionnels de salubrité alimentaire du monde entier se sont réunis à Saint-Louis cette semaine pour SQF Unites 2026,
ce qui représente le plus grand nombre de participants de l'histoire de l'événement. Cette participation record reflète la croissance continue du programme SQF et l'engagement commun de l'industrie à renforcer les systèmes de salubrité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement mondiale.
SQF Unites est devenu un forum central pour le leadership pratique en matière de salubrité alimentaire. Les détaillants, les fabricants, les organismes de certification, les fournisseurs de services et les organismes de réglementation se sont réunis pour échanger des idées, partager les leçons apprises et explorer des solutions aux défis auxquels est confronté le système aliment complexe d'aujourd'hui.
Tout au long de la semaine, les participants ont participé à des séances axées sur les enjeux qui façonnent salubrité alimentaire aujourd'hui et dans les années à venir. Les sujets abordés comprenaient les risques émergents liés à la chaîne d'approvisionnement, l'évolution de la réglementation, la culture de salubrité alimentaire, l'adoption de technologies, la gestion du changement et les stratégies visant à bâtir des systèmes mondiaux de salubrité alimentaire plus solides et plus résilients.
L'un des moments les plus attendus de l'événement a été le déploiement officiel de SQF Edition 10. La nouvelle édition représente une évolution importante du programme SQF, introduisant une expérience numérique moderne, une notation plus claire basée sur le risque et une meilleure harmonisation avec les attentes changeantes de la réglementation et des détaillants. La mise à jour reflète une vaste collaboration au sein de l'industrie et vise à faciliter la navigation dans le Code tout en renforçant la transparence et la responsabilisation.
L'intérêt pour l'édition 10 était évident dans tout le programme de la conférence. Les participants ont participé à des séances sur les changements, sur le fonctionnement du modèle de notation mis à jour et sur ce que les organisations peuvent faire maintenant pour se préparer à la transition avant le début des premières vérifications en 2027.
L'événement a également célébré les professionnels qui contribuent chaque jour à faire progresser salubrité alimentaire. Au cours de la Prix d'excellence SQF cérémonie, Brian Shelton, du groupe de Attestation EAGLE a reçu le Prix d'excellence en vérification SQF 2026, et Emily Wagner de Landmark Snacks a reçu le Prix d'excellence en leadership des praticiens SQF. Ces prix récompensent les personnes dont le leadership, l'expertise technique et le dévouement contribuent à renforcer la culture de salubrité alimentaire et à rehausser la crédibilité du programme SQF tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
La conférence a également permis de reconnaître les nouveaux lauréats du Bourses SQF en vérification de la Salubrité Alimentaire, appuyé par Fondation FMI, ce qui contribue au développement de la prochaine génération de vérificateurs de salubrité alimentaire. Les bourses aident les étudiants et les professionnels en début de carrière à suivre la formation et les titres de compétences nécessaires pour entrer dans la profession de vérificateur, renforçant ainsi le bassin d'experts qualifiés en salubrité des aliments. En investissant dans les futurs vérificateurs, SQFI continue de soutenir un système mondial de salubrité alimentaire plus compétent et résilient.
Un autre moment fort de la semaine a été le Exposition SQF Unites, où les participants se sont mis en contact avec les principaux fournisseurs de solutions soutenant salubrité alimentaire, la gestion de la qualité, la technologie et l'intégrité de la chaîne d'approvisionnement. L'atelier de l'Expo a créé des occasions de démonstrations pratiques, de discussions pratiques et de nouveaux partenariats qui aident les organisations à mettre en œuvre des systèmes de salubrité des aliments plus solides dans leurs activités quotidiennes. Vous trouverez la liste complète des exposants sur notre La page de SQF Expo.
Comme l'a conclu SQF Unites 2026, un message s'est clairement dégagé. La communauté de salubrité alimentaire continue de se renforcer grâce à la collaboration, à l'apprentissage partagé et à l'engagement envers l'amélioration continue.
La participation record et l'engagement fort cette année soulignent la dynamique soutenue du programme SQF et son rôle dans le soutien d'une chaîne d'approvisionnement aliment mondiale plus transparente, résiliente et plus fiable.
SQF Unites reviendra 2027 à Tucson, Arizona, rassemblant une fois de plus la communauté mondiale de salubrité alimentaire pour la collaboration, l'apprentissage et l'établissement de liens. L'événement est prévu pour Du 2 au 5 mars 2027, et continueront de tirer parti de l'élan créé cette année.
Merci à la communauté SQF d'avoir fait de SQF Unites un tel succès, et nous espérons vous voir tous l'année prochaine à Tucson, en Arizona, pour une autre conférence incroyable.
La SQFI annonce Brian Shelton du Groupe de Attestation EAGLE et Emily Wagner de Landmark Snacks comme lauréats des Prix d'excellence SQF 2026 lors de la conférence 2026 SQF Unites à Saint-Louis.
Les vérifications de l'édition 10 arrivant dès le 2 janvier 2027, les sites qui commencent à combler des lacunes aujourd'hui entreront dans leur audit avec beaucoup plus de confiance que ceux qui se bousculent à la fin de 2026.
L'édition 10 du Code de Salubrité Alimentaire SQF est maintenant disponible et marque plus qu'une mise à jour de routine du Code.