SQFI s'est associé exclusivement à Alchemy pour développer Mise en œuvre du code de base SQF pour la fabrication
Cours d'apprentissage en ligne.
Le cours interactif est conçu pour aider les petits et moyens producteurs à intégrer les normes de salubrité alimentaire dans leurs pratiques existantes tout en créant une voie pour obtenir attestation GFSI acceptée à l'échelle mondiale. Grâce à la plateforme d'apprentissage en ligne d'Alchemy Academy, il n'a jamais été aussi facile de commencer votre parcours en matière de salubrité alimentaire.
Parfait pour les personnes responsables de la conception, de la mise en œuvre et de l'entretien des systèmes de salubrité alimentaire, y compris les gestionnaires de l'assurance de la qualité, les gestionnaires de la salubrité des aliments, les gestionnaires de production, les gestionnaires de l'entretien
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Les marques privées de l'industrie de l'épicerie connaissent une croissance importante, passant d'alternatives budgétaires à des actifs stratégiques qui fidélisent la clientèle et distinguent les détaillants.
La prévention des rappels consiste à intégrer salubrité alimentaire tout au long de vos opérations afin que ces défaillances n'atteignent jamais le client.
La surveillance environnementale est cruciale dans la fabrication d'aliment pour animaux de compagnie afin de détecter et de prévenir les risques de contamination par des agents pathogènes comme Salmonella et Listeria.