À propos de l'Safe Quality Food Institute

Le programme Safe Quality Food (SQF) est organisé par SQFI — Safe Quality Food Institute, une division de la FMI, The Food Industry Association. FMI administre le programme SQF, un système mondial de certification et de gestion de la salubrité et de la qualité des aliments de premier plan. Bien que SQFI soit surtout connue pour son programme mondial de salubrité et de qualité des aliments, l'équipe SQFI fait bien plus que rédiger et maintenir cette norme. La mission de la SQFI consiste à offrir des programmes cohérents et reconnus à l'échelle mondiale de certification de la salubrité et de la qualité des aliments fondés sur des principes scientifiques solides, appliqués à tous les secteurs de l'industrie et valorisés par tous les intervenants. Le programme SQFI est un programme rigoureux et crédible de gestion de la salubrité et de la qualité des aliment reconnu par les détaillants, les propriétaires de marques et les fournisseurs de services alimentaires du monde entier. Site Web : www.SQFI.com

À propos de FMI — L'Association de l'industrie alimentaire

En tant qu'association de l'industrie aliment, FMI travaille avec et au nom de l'ensemble de l'industrie pour faire progresser une chaîne d'approvisionnement aliment plus sûre, plus saine et plus efficace. FMI rassemble un large éventail de les membres à travers la chaîne de valeur — des détaillants qui vendent aux consommateurs aux producteurs qui fournissent des aliment et d'autres produits, en passant par la grande variété d'entreprises fournissant des services essentiels — afin d'amplifier le travail collectif de l'industrie. www.FMI.org