Escuche una interesante sesión y una discusión posterior a la sesión dirigida por la Dra. Claire Zoellner, donde compartirá estudios de casos relevantes que brinden ideas, oportunidades y desafíos para adoptar tecnología y análisis de datos para promover la cultura de inocuidad alimentaria.
Una instalación limpia es una instalación segura, y el saneamiento efectivo es la piedra angular de cualquier sistema de inocuidad alimentaria.
¿Está considerando la certificación SQF y quiere tener una imagen clara de cómo se ve el primer año? Su primer año de SQF es una fase de aprendizaje en la que la comprensión temprana del proceso puede marcar una verdadera diferencia.