Administración de Riesgos Cursos
Estos cursos autodidactas, creados por SQF y diseñados para equipos multifuncionales (no solo para profesionales de SQF), tratan áreas críticas de inocuidad alimentaria y proporcionan mejores prácticas y procedimientos para identificar y mitigar las principales áreas de riesgo en su el sitio. Encuentre el curso que mejor se adapte a usted y comience hoy mismo.
SQF Gestión de Riesgos: Programa de Control de Documentos y Registros
En este curso, revisará los requisitos del Código SQF para documentar su programa de inocuidad alimentaria. Aprende con precisión 
qué debe documentarse, por qué el control documental es vital y cómo administrar adecuadamente los documentos y registros críticos para mover su cultura de inocuidad alimentaria de buena a excelente.
Tenga en cuenta: La suscripción a este curso finaliza seis meses a partir de la fecha de compra.
Beneficios:
- Un desglose completo de documentos, control de documentos y registros
- Consejos útiles para organizar documentos dentro de sus instalaciones
- Recomendaciones para reforzar y fortalecer su cultura de inocuidad alimentaria
- Pasos finales que puede implementar inmediatamente después de terminar el curso
- Aprenda de un Practicante Certificado de SQF
Orden del día:
- Introducción Administración de Riesgos SQF: Programa de Control Documental y Registros
- Un problema que resolver: Organizar documentos
- Examen del problema: mejorar un programa de control de documentos y registros
- Un escenario de práctica: Actualizar un programa de control de documentos y registros
- Conclusión: Programa de Control Documental y Registros
¿Para quién es?
Practicantes de SQF, Gerentes de Aseguramiento de Calidad, Gerentes de Calidad, Gerentes de Producción de Alimentos, Profesionales de Inocuidad Alimentaria, Supervisores de Producción, Supervisores de Línea, Gerentes de Mantenimiento
- Capacitación
- Evaluación de Riesgos
- Gestión de Riesgos
- SQF Food Safety Scenarios Training: Risk Response Series
- Español (Mexicano)
- Inglés
- Facilidad
Toma la prueba de riesgo
Descubra cómo se compara en áreas clave de riesgo
La gestión de riesgos es esencial para desarrollar una fuerte cultura de inocuidad alimentaria. El bajo desempeño en su gestión de alérgenos, el programa de fraude alimento y la gestión de revocaciones son áreas clave que pueden llevar a la desconfianza de su marca y, en última instancia, llevar a una pérdida masiva en los negocios.
Tómate 5 minutos para poner a prueba tus conocimientos. Nuestra prueba gratuita evalúa áreas de riesgo vitales dentro de sus operaciones, proporcionando un informe personalizado y recomendaciones procesables para su el sitio. Después de realizar la prueba, recibirá resultados para ayudar a identificar áreas de mejora, recursos recomendados y pasos para el éxito.
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