Gestione del rischio Corsi

Questi corsi di autoapprendimento, creati da SQF e progettati per team interfunzionali (non solo per i professionisti del SQF), trattano le aree critiche della sicurezza alimentare e forniscono le migliori pratiche e procedure per identificare e mitigare le principali aree di rischio nel vostro sito. Trova il corso più adatto a te e inizia oggi stesso.

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Gestione del rischio SQF: programma di controllo e registrazione dei documenti

ott 1, 2023, 13:13
Title : Gestione del rischio SQF: programma di controllo e registrazione dei documenti
Cost (currency) : 189 (EURO)
External URL : https://www.zosilearning.com/course/sqf-risk-management-document-control-and-records-program/
Duration : 25 minuti

In questo corso, esaminerai i requisiti del Codice SQF sulla documentazione del tuo programma di sicurezza alimentare. Impara con precisione cosa deve essere documentato, perché il controllo dei documenti è fondamentale e come gestire documenti e registri critici in modo adeguato per trasformare la cultura della sicurezza alimentare da buona a ottima.

Nota: l'abbonamento a questo corso termina sei mesi dalla data di acquisto.

Vantaggi:
  • Un'analisi completa dei documenti, del controllo dei documenti e delle registrazioni
  • Suggerimenti utili per organizzare i documenti all'interno delle strutture
  • Raccomandazioni per rafforzare e rafforzare la cultura della sicurezza alimentare
  • Fasi finali che puoi implementare subito dopo aver terminato il corso
  • Impara da un professionista certificato del SQF
Agenda:
  • Introduzione SQF Risk Management: programma di controllo e registrazione dei documenti
  • Un problema da risolvere: l'organizzazione dei documenti
  • Esame del problema: miglioramento di un programma di controllo e registrazione dei documenti
  • Uno scenario pratico: aggiornamento di un programma di controllo e registrazione dei documenti
  • Conclusione: programma di controllo e registrazione dei documenti
Per chi è?

Professionisti SQF, responsabili dell'assicurazione della qualità, responsabili della qualità, responsabili della produzione alimentare, professionisti della sicurezza alimentare, supervisori della produzione, supervisori di linea, responsabili della manutenzione


Categories :
  • Formazione
  • Valutazione del rischio
Tags :
SQFI Course Type :
  • Gestione del rischio
  • SQF Food Safety Scenarios Training: Risk Response Series
SQFI Language(s) :
  • Inglese
  • Spagnolo (messicano)
SQFI Audience(s) :
  • Struttura
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Fai il test del rischio

Scoprite come vi confrontate nelle principali aree di rischio

La gestione del rischio è essenziale per lo sviluppo di una forte cultura della sicurezza alimentare. Le scarse prestazioni nella gestione degli allergeni, nel programma di frode alimentare e nella gestione dei richiami sono aree chiave che possono portare alla sfiducia nei confronti del marchio e, in ultima analisi, a una massiccia perdita di affari.

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