Para ayudar en la implementación de su programa, SQFI tiene muchos recursos accesibles. La capacitación es un excelente recurso y dependiendo de tu preferencia de aprendizaje, presupuesto y tiempo, hay opciones online y presenciales. SQFI también tiene documentos de orientación disponibles que brindan más interpretación explicando
la intención del Código.
La base de datos de evaluación SQF es una solución de gestión de auditoría y captura de datos desarrollada para contener costos y mejorar la eficiencia y efectividad de las auditorías de inocuidad alimentaria. Esta innovadora tecnología representa un progreso significativo en la forma en que los datos de auditoría se capturan, administran y ponen a disposición, y diferencia al Programa SQF de otros programas GFSI similares. Para obtener más información sobre cómo acceder a la Base de Datos de Evaluación de SQF consulte esta página.
Los organismos de certificación están autorizados por SQFI para realizar auditorías SQF y emitir el certificado SQF. Los organismos de certificación son los negocios que emplean a los auditores que realizan auditorías de el sitio. Los organismos de certificación con licencia SQFI deben estar acreditados según la norma internacional ISO/IEC 17065:2012 (o versiones posteriores según corresponda) y estar sujetos a evaluaciones anuales de sus actividades de certificación por organismos de acreditación con licencia SQFI.
¡SQFI se asocia con Organismos de Certificación (CB) con licencia que operan tanto a nivel nacional como en todo el mundo! Encuentra un CB cerca de ti.
Para ayudar en la implementación de su programa, SQFI tiene muchos recursos accesibles. La capacitación es un excelente recurso y dependiendo de tu preferencia de aprendizaje, presupuesto y tiempo, existen opciones online y presenciales.
SQFI también cuenta con documentos de orientación disponibles que proporcionan más interpretación explicando la intención al Código.
El primer paso para lograr la certificación SQF es comprender claramente los requisitos del Código de Seguridad Alimentaria SQF. Aprenda a desarrollar e implementar un Sistema de Seguridad Alimentaria SQF y prepararse para una auditoría.
También se encuentran disponibles hojas de propinas sobre temas específicos como la defensa alimento, el control de plagas y la realización de una evaluación de riesgos.
Qiang Zheng es el gerente de inocuidad alimentaria y garantía de calidad en Melville Candy Company. Fue uno de los primeros en adoptar la credencial Certified SQF Practitioner cuando se lanzó a fines de 2024.
A mediados o finales de agosto de 2025, el mundo de la inocuidad alimentaria alcanzará un hito importante con el lanzamiento de SQF Edition 10, una actualización integral diseñada para elevar las prácticas de inocuidad alimentaria en toda la industria.
SQF Code Edition 10 representa un paso crítico para garantizar una gestión rigurosa pero práctica de la inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro.