Per facilitare l'implementazione del programma, SQFI dispone di molte risorse accessibili. La formazione è una risorsa eccellente e, a seconda delle preferenze di apprendimento, del budget e del tempo, ci sono opzioni online e faccia a faccia. SQFI dispone anche di documenti di orientamento che forniscono ulteriori spiegazioni interpretative.
l'intento del Codice.
L'SQF Assessment Database è una soluzione per la gestione degli audit e l'acquisizione dei dati sviluppata per contenere i costi e migliorare l'efficienza e l'efficacia degli audit di sicurezza alimentare. Questa tecnologia innovativa rappresenta un progresso significativo nel modo in cui i dati di verifica vengono acquisiti, gestiti e resi disponibili e distingue il programma SQF da altri programmi GFSI simili. Per ulteriori informazioni sull'accesso al database di valutazione SQF, consulta questa pagina.
Gli organismi di certificazione sono autorizzati da SQFI a condurre audit SQF e a rilasciare il certificato SQF. Gli organismi di certificazione sono le aziende che impiegano i revisori che conducono gli audit del sito. Gli organismi di certificazione autorizzati da SQFI devono essere accreditati secondo lo standard internazionale ISO/IEC 17065:2012 (o versioni successive, a seconda dei casi) ed essere soggetti a valutazioni annuali delle loro attività di certificazione da parte di organismi di accreditamento autorizzati SQFI.
SQFI collabora con Organismi di certificazione (CB) autorizzati che operano sia a livello nazionale che in tutto il mondo! Trova un CB vicino a te.
Per facilitare l'implementazione del programma, SQFI dispone di molte risorse accessibili. La formazione è una risorsa eccellente e, a seconda delle preferenze di apprendimento, del budget e del tempo, ci sono opzioni online e faccia a faccia.
SQFI ha anche documenti di orientamento disponibili che forniscono una maggiore interpretazione che spiega l'intento del Codice.
Il primo passo per ottenere la certificazione SQF è comprendere chiaramente i requisiti del Codice di sicurezza alimentare SQF. Scoprite come sviluppare e implementare un sistema di sicurezza alimentare SQF e preparatevi per una verifica.
Sono disponibili anche fogli di suggerimenti su argomenti specifici come la difesa alimentare, il controllo dei parassiti e la conduzione di una valutazione del rischio.
Il nuovo «AskFSIS Live!» del Servizio di Sicurezza e Ispezione Alimentare (FSIS) dell'USDA le sessioni virtuali sono progettate per aiutare i piccoli stabilimenti alimentari a connettersi direttamente con gli esperti del FSIS in un modo più accessibile.
Ogni anno, il 7 giugno, la comunità globale si riunisce per riconoscere la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, per riflettere sull'importanza della sicurezza degli alimenti e dei sistemi che li proteggono.
La tracciabilità è fondamentale per la cultura della sicurezza alimentare, la gestione del rischio e la preparazione della catena di fornitura. Scopri perché agire subito aiuta le organizzazioni a ridurre i rischi e creare fiducia.
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