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《守則》的意圖。
SQF 評估數據庫是一種稽核管理和數據捕獲解決方案,旨在控制成本並提高食品安全審核的效率和有效性。這項創新技術代表了如何擷取、管理和提供稽核資料的重大進展,並使 SQF 計劃與其他類似的 GFSI 計劃脫穎而出。 如需有關存取 SQF 評估資料庫的詳細資訊,請參閱此頁面。
認證機構獲得 SQFI 授權進行 SQF 稽核並發出 SQF 憑證。認證機構是僱用核數師進行現場審核的企業。SQFI 持牌認證機構必須符合國際標準 ISO/IEC 17065:2012(或適用的後續版本)的認證,並須由 SQFI 持牌認證機構對其認證活動進行年度評估。
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更正和預防措施(更稱為 CAPA)不僅僅僅是一個合規核取方塊。它們是尋找問題、解決問題並防止它們回來的結構化方式。