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Evento Destacado
Edición SQF 10. Valor para el Negocio Ahora. Preparación para la Auditoría para 2027.may. 20, 2026
Cada año, el 7 de junio, la comunidad mundial se reúne para reconocer el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, para reflexionar sobre la importancia de los alimentos inocuos y los sistemas que los protegen.
La trazabilidad es fundamental para la cultura de inocuidad alimentaria, la gestión de riesgos y la preparación de la cadena de suministro. Descubra por qué actuar ahora ayuda a las organizaciones a reducir el riesgo y generar confianza.
Inocuidad alimentaria no se limita a los productos que se mueven a través de sus instalaciones. También está conformado por los servicios que soportan su operación todos los días.