Problèmes courants de Audit et comment les corriger

Éviter les rappels : Gestion des fournisseurs, EMP et contrôles des allergènes

Dans la chaîne d'approvisionnement aliment mondiale d'aujourd'hui, les rappels représentent un risque coûteux qui peut nuire à la confiance des consommateurs et à la réputation de la marque.

Comment mettre à l'épreuve votre plan d'atténuation des risques et votre évaluation de la SQF

Savez-vous à quel point votre plan d'atténuation des risques est solide ? Est-ce que votre plan et votre évaluation réussiront un test de stress ? Renseignez-vous à notre séminaire numérique présenté par Intertek Alchemy.