Esta sesión de bienvenida inició nuestro SQF Focus Day en Oceanía el 8 de febrero de 2023. Este seminario digital comienza con Carey Allen, vicepresidente de Desarrollo de Negocios SQFI, ya que presenta a Damien Alexander, Representante de SQF APAC, y LeAnn Chuboff, Vicepresidenta de Asuntos Técnicos de SQFI. En este video, Damien Alexander habla sobre la industria de inocuidad alimentaria en Asia-Pacífico y LeAnn Chuboff habla sobre los aspectos más destacados y actualizaciones de SQF Unidos.
La importancia del abastecimiento de ingredientes y la selección de proveedores no puede exagerarse en el panorama empresarial complejo e interconectado de hoy.
Este seminario digital analiza los desafíos en la inocuidad alimentaria que se derivan de los manipuladores de última milla de alimentos (es decir, los servicios de entrega) y las cocinas fantasma.
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