《食品安全规范：餐饮服务》，版本 8.1

SQFI与全国餐饮协会合作，为餐饮服务行业人士开发了一种独特解决方案，以降低和消除食品安全风险。《餐饮服务规范》包括第三方审计，为餐饮服务行业提供了在其所有地点建立主动而非被动的食品安全管理体系的工具。

清单

这些文件旨在协助 SQF 认证流程。

这些数字研讨会和视频录制可以支持您的 SQF 食品零售计划的实施。

2月 8, 2022, 12:00 下午

Title : SQF 一月圆桌会议由梅里埃科学主办

External URL : https://youtu.be/qWvvnObmTDM

食物过敏原——保护过敏消费者并防止召回。由于食物过敏患病率上升，食品监管机构实施了新的标签规定，包括《FASTER（食品过敏安全、治疗、教育和研究）法案》，宣布芝麻为美国第九大过敏原。网络研讨会涵盖了食物过敏的发生率以及食品制造商防止因未贴标签的过敏原而召回的最佳实践。

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