Killer Brownie, un sito certificato SQF in Ohio, ha recentemente condiviso un video che descrive il loro programma di sicurezza alimentare. La loro responsabile della sicurezza alimentare, Polly Tartaro, e la presidente, Chimene Mayne Ross, spiegano perché stanno perseguendo la certificazione SQF nel video dicendo: «Il vero scopo della sicurezza alimentare è in realtà molto più grande delle semplici vendite e partnership... il vero motivo per farlo è perché è importante. »
Con l'implementazione di Edizione 9, molti si interrogano sulla cultura della sicurezza alimentare. Killer Brownie evidenzia alcuni esempi di come si presenta la cultura della sicurezza alimentare sul loro sito:
Per saperne di più sul programma di sicurezza alimentare Killer Brownie, guarda il loro video. Siamo orgogliosi dei nostri Siti certificati SQF e apprezziamo quando condividono i loro successi! Taggaci su LinkedIn, Twitter, oppure Facebook e condivideremo nuovamente le tue storie.
L'imminente transizione al Codice SQF Edizione 10 è una pietra miliare e, con i requisiti aggiornati che verranno lanciati nell'aprile 2026, ora è il momento perfetto per iniziare a prepararsi.
I professionisti del SQF di oggi devono essere analisti, formatori, comunicatori, leader e studenti permanenti. Shawnil Guiles-Pelcastre incarna appieno questo ruolo multiforme.
Qiang Zheng è il responsabile della sicurezza alimentare e del controllo qualità presso Melville Candy Company. È stato uno dei primi ad adottare la credenziale Certified SQF Practitioner quando è stata lanciata alla fine del 2024.