位于俄亥俄州的SQF认证场所Killer Brownie最近分享了一段描述其食品安全计划的视频。他们的食品安全经理Polly Tartaro和总裁Chimene Mayne Ross在视频中解释了他们为何寻求SQF认证,他说:“食品安全的真正目的实际上远不止是销售和合作... 这样做的真正原因是因为它很重要。”
随着实施 第 9 版,许多人都在询问食品安全文化。Killer Brownie 举几个例子说明了他们的场所的食品安全文化是什么样子:
要了解有关 Killer Brownie 食品安全计划的更多信息,请观看他们的 视频。我们为获得SQF认证的网站感到自豪,当他们分享成功时,我们对此表示赞赏!给我们加标签 领英, 推特,或 Facebook 我们会重新分享你的故事。
即将到来的向SQF Code Edition 10的过渡是一个重要的里程碑,随着更新的要求将于2026年4月发布,现在是开始准备的最佳时机。
当今的 SQF 从业者必须是分析人员、培训师、沟通者、领导者和终身学习者。Shawnil Guiles-Pelcastre 充分体现了这个多方面的角色。
郑强是梅尔维尔糖果公司的食品安全和质量保证经理。在 SQF 认证从业者证书于 2024 年底推出时,他是该证书的早期采用者。