オハイオ州のSQF認定サイトであるKiller Brownieは最近、食品安全プログラムを説明する動画を共有しました。彼らの食品安全マネージャーであるポリー・タルタロと社長のChimene Mayne Rossは、彼らがSQF認証を追求する理由をビデオで説明しています。「食品安全の真の目的は、実際には単なる販売やパートナーシップよりもはるかに大きい... そうする本当の理由は、それが重要だからです。」
の実装に伴い エディション 9、多くの人が食品安全文化について尋ねています。Killer Brownieは、自社サイト食品安全文化がどのようなものかをいくつか紹介しています。
キラー・ブラウニーの食品安全プログラムの詳細については、こちらをご覧ください ビデオ。私たちはSQF認証サイト誇りに思っており、彼らが成功を分かち合ってくれることに感謝しています!私たちをタグ付けしてください LinkedIn、 ツイッター、または フェイスブック そして私たちはあなたの話をもう一度共有します。
米国農務省食品安全検査局(FSIS)の新しい「AskFSISライブ!」バーチャルセッションは、小規模な食品工場がより身近な方法でFSISの専門家と直接つながれるように設計されています。
毎年6月7日に、国際社会が一堂に会して世界食品安全デーを祝い、安全な食品とそれを保護するシステムの重要性を振り返ります。
トレーサビリティは、食品安全文化、リスク管理、サプライチェーン準備にとって重要です。今すぐ行動することが組織のリスク軽減と信頼の構築に役立つ理由をご覧ください。