位於俄亥俄州的 SQF 認證網站 Killer Brownie 最近分享了一段描述他們的食品安全計劃的視頻。他們的食品安全經理 Polly Tartaro 和總裁 Chimene Mayne Ross 在視頻中解釋了他們為什麼要求 SQF 認證,說:「食品安全的真正目的實際上比銷售和合作夥伴關係更重要... 這樣做的真正原因是因為它很重要。」
隨著實施 第九版,很多人都在問食品安全文化。Killer Brownie 重點介紹了他們的網站上食品安全文化的幾個例子:
要了解有關 Killer 布朗尼食品安全計劃的更多信息,請觀看他們的 視頻。我們為我們的 SQF 認證的網站感到自豪,並非常感謝他們分享他們的成功!標記我們 LinkedIn, 推特,或 Facebook 我們將重新分享您的故事。
自動化協助食品安全團隊加強可追溯性、更快地縮短缺口,並在壓力衝擊之前保持審計準備。
第 10 版更加重於數據和經驗顯示我們需要提高標準的領域:食物安全文化、變更管理、環境監控和審核評分。
如果您的業務來源、經紀人或促進 ALDI 獨家品牌產品的交易,則可能會適用新的認證要求。