Écoutez Marion Bray, gestionnaire de la qualité et de la salubrité des aliments chez 7-Eleven Australia Pty. Ltd., alors qu'elle parle des défis liés à la salubrité alimentaire et de la gestion des fournisseurs et aux moyens possibles de surmonter ces défis.
Dans ce séminaire numérique, Tamara Richardson donne un aperçu des avantages des certifications de durabilité.
Dans cette vidéo, Bill McBride parle de créer une culture saine en matière de salubrité alimentaire.