En esta sesión de nuestro SQF Focus Day, Todd Redwood, Director de Operaciones y Cumplimiento de BSI, habla sobre actualizaciones de GFSI y actualizaciones regulatorias. Obtenga más información sobre retiros de alimento australianos, nuevos estándares de producción y procesamiento primarios y nuevas medidas regulatorias inocuidad alimentaria.
Una instalación limpia es una instalación segura, y el saneamiento efectivo es la piedra angular de cualquier sistema de inocuidad alimentaria.
¿Está considerando la certificación SQF y quiere tener una imagen clara de cómo se ve el primer año? Su primer año de SQF es una fase de aprendizaje en la que la comprensión temprana del proceso puede marcar una verdadera diferencia.