Cinco razones por las que la certificación de gestión de Inocuidad Alimentaria genera confianza de minoristas en asociaciones de marcas privadas

nov. 24, 2025

Las marcas privadas en la industria de abarrotes están experimentando un crecimiento significativo, evolucionando de alternativas presupuestarias a estratégicasactivos que impulsan la lealtad de los clientes y distinguen a los minoristas. Construir asociaciones con productores y fabricantes es clave, y aquellos con programas de gestión de inocuidad alimentaria y certificaciones de SQF generan confianza.

A medida que las marcas privadas continúan su sólida trayectoria de crecimiento, los minoristas están poniendo aún más énfasis en seleccionar socios proveedores que puedan ofrecer calidad, seguridad y confiabilidad consistentes. Según el FMI El poder de las marcas privadas 2025: Tendencias de consumo, los compradores asocian cada vez más las marcas privadas con calidad y valor, con el 78 por ciento de los consumidores declarando que eligen las marcas de las tienda porque representan el mejor valor, y más de la mitad citan la confianza como factor clave en su toma de decisiones.

A medida que los minoristas se esfuerzan por fortalecer la confianza, la certificación de gestión de inocuidad alimentaria se ha convertido en una expectativa clave para establecer relaciones exitosas con las marcas privadas. La certificación SQF destaca porque se basa en estándares basados en la ciencia, auditorías independientes y puntajes detallados que ayudan a los minoristas a comprender claramente las fortalezas y las áreas de riesgo de un proveedor.

Aquí hay cinco razones clave por las que la certificación de inocuidad alimentaria es importante:

1. La certificación fortalece la confianza en la consistencia y seguridad del producto

Los minoristas esperan que los artículos de marca privada cumplan o superen los puntos de referencia de calidad y seguridad de las marcas nacionales. La certificación de gestión de Inocuidad alimentaria proporciona una garantía consistente y verificada de manera independiente de que los procesos de un proveedor cumplen rigurosos estándares globales.

Rachel Anderson, vicepresidenta de desarrollo de negocios para SQFI, explica que la certificación “da a los minoristas la confianza de que cada lote de producto refleja los mismos controles disciplinados, no solo lo que sucedió el día de la auditoría. ”

2. La certificación respalda la reputación de la marca del minorista

Un solo incidente de inocuidad alimentaria puede dañar no solo el negocio de un proveedor, sino también la reputación de marca privada del minorista. Dado que el 52 por ciento de los compradores dicen que las marcas privadas de un minorista son un factor importante en el lugar donde compran, los minoristas no pueden permitirse el riesgo dentro de su cadena de suministro de marca privada. La certificación demuestra que un proveedor está comprometido con los controles preventivos y la mejora continua; dos cualidades que los minoristas ahora consideran esenciales.

3. La certificación se alinea con las expectativas de los compradores sobre la confianza

La investigación de FMI muestra que la confianza es una de las tres razones principales por las que los compradores eligen una marca de tienda. Para los minoristas, la confianza debe extenderse desde el estante a través de toda la cadena de suministro. Los programas de certificación refuerzan esta confianza al verificar que los proveedores cuenten con sistemas sólidos para alérgenos, saneamiento, monitoreo ambiental y control de materiales extraños.

4. La certificación mejora la transparencia en el abastecimiento de marcas privadas

Los minoristas se centran cada vez más en la transparencia de la cadena de suministro y la gestión de riesgos. Las auditorías de certificación brindan visibilidad a las prácticas operativas, acciones correctivas y actividades de verificación. Como señala Anderson, “Los minoristas valoran a los proveedores que pueden demostrar exactamente cómo controlan el riesgo y mantienen los compromisos de inocuidad alimentaria durante todo el año. ”

5. La certificación indica la preparación de una asociación a largo plazo

Los minoristas buscan proveedores que prioricen inocuidad alimentaria como un objetivo estratégico, no simplemente un requisito de cumplimiento. El informe de la industria del FMI encuentra que los minoristas y los fabricantes identifican la integridad del suministro, los ingredientes y el empaque como áreas críticas para el crecimiento y la diferenciación. La certificación demuestra que un proveedor está invirtiendo en sistemas que soportan negocios de marca privada sustentables y escalables.

Anderson resume: “La certificación SQF no es solo un requisito. Es una señal de que un proveedor está listo para crecer con un minorista. Lo que diferencia a SQF es la profundidad de la verificación. Nuestras auditorías se fijan en los sistemas detrás del producto, que es en lo que confían los minoristas al elegir socios de marca privados a largo plazo. ”

Si desea explorar cómo la certificación SQF puede fortalecer su programa de marca privada o evaluar a un proveedor, comuníquese con un miembro del equipo de SQF o haga clic en el botón de abajo para obtener más información sobre la certificación.

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