Por Leslie Sarasin, Presidente y CEO de FMI

Cuando asumí el liderazgo del FMI hace más de una década, había varios puestos clave y vacantes de personal que necesitaba cubrir. Una apertura en particular, el liderazgo del Safe Quality Food Institute, fue especialmente desafiante ya que llamó a alguien con una combinación diversa y bastante única de habilidades. Para hacerlo con éxito, se requería de un líder con perspicacia para los negocios porque el programa necesitaba crecer; la naturaleza misma del trabajo de SQFI requería de alguien impregnado de la ciencia de la inocuidad alimentaria; el trabajo requería de un visionario con sensibilidades de atención al cliente y conexiones de confianza en toda la industria alimentaria; y para taparlo todo, el puesto llamaba a alguien que se preocupara profundamente tanto por las personas como por los protocolos detallados. Cuando puse todas esas características en una sola hoja de papel, tuve dos reacciones inmediatas. Mi primer pensamiento fue que nadie en la tierra tiene esta mezcla especial de habilidades, cualidades y características y suspiré. Entonces, otro pensamiento se me vino a la cabeza y sonreí. Volví a mirar la lista de lo que necesitaba en esta posición y me di cuenta de que acababa de describir a mi amigo Bob Garfield. Bob y yo habíamos trabajado juntos durante años en diferentes capacidades y sabía que era un hombre de gran integridad, que poseía una sólida ética de trabajo con un profundo conocimiento del sistema regulatorio y la ciencia de la inocuidad alimentaria. Me emocionó cuando Bob aceptó mi oferta de unirme al personal de FMI y ayudar a construir SQFI en un programa confiable, confiable y próspero, reconocido en todo el mundo.
Ahora, después de casi una década de apuntalar los cimientos de SQFI actualizando los estándares, supervisando una revisión tecnológica de los sistemas de SQFI y expandiendo enormemente su alcance, Bob ha anunciado sus planes de retirarse. Mi tristeza ante esta noticia sólo se suaviza por el conocimiento de que la minuciosa atención de Bob a los detalles significa que existe un modelo de sucesión integral. Me complace anunciar que Gigi Vita del staff de SQFI ha aceptado mi invitación para continuar la trayectoria de éxito y crecimiento de SQFI. Gigi tiene las amplias conexiones a lo largo de la industria alimento, las grandes sensibilidades de liderazgo y la comprensión operativa que se necesitan para llevar SQFI al siguiente nivel de grandeza.

Damos la bienvenida a Gigi como el nuevo Director de Evaluación de Seguridad Alimentaria y SVP de SQFI y le deseamos a Bob y Diane toda la felicidad a medida que pasan la página, comenzando un nuevo capítulo en su vida juntos.
Mejor,
Leslie
Con el lanzamiento de la Edición 10, SQF Unites 2026 es el lugar perfecto para que la comunidad de inocuidad alimentaria colabore, haga preguntas y aprenda de los expertos que dieron forma al Código.
El Safe Quality Food Institute (SQFI) se enorgullece de reconocer a seis destacados profesionales como finalistas para los Premios a la Excelencia SQF 2026, con nuestro socio presentador, Exemplar Global.
A principios de marzo, SQFI lanzará el código SQF Edition 10, marcando una importante evolución del programa moldeada por la amplia aportación de la industria.