Código de Segurança Alimentar: Foodservice, Edição 8.1

Código de segurança alimentar SQF para serviços de alimentação

Em parceria com a National Restaurant Association, a SQFI desenvolveu uma solução exclusiva para quem trabalha no setor de serviços de alimentação para reduzir e eliminar os riscos à segurança de alimentos. O Código de Serviços Alimentares inclui uma auditoria terceirizada que fornece ao setor de serviços de alimentação as ferramentas para criar um sistema de gerenciamento de segurança de alimentos proativo, em vez de reativo, em todas as suas localidades.

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Esses seminários digitais e gravações de vídeo podem apoiar a implementação do Programa de Varejo de Alimentos SQF.

Conectando os pontos da análise de risco à avaliação de riscos

fev 28, 2023, 12:00
Title : Conectando os pontos da análise de risco à avaliação de riscos
External URL : https://youtu.be/RzBZcqsd5do

Nesta mesa redonda interativa, Geoff Farrell, gerente técnico da NSF International, analisa as melhores práticas para conduzir uma avaliação de risco bem-sucedida e orienta os participantes por meio de exemplos reais usando uma ferramenta de avaliação de risco.

Categories :
  • Avaliação de risco
  • Cultura de segurança alimentar
Tags :
  • SQF365
SQFI Language(s) :
  • Inglês
SQFI Audience(s) :
  • Praticante

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