La pratique rend parfait [Comment éviter de descendre le trou de traçabilité du lapin]

Au cours de cette séance dirigée par Jennifer McCreary, gestionnaire technique au CTTS, nous réévaluerons les plans de retrait et rappel, apprendrons comment prendre des mesures positives, déchiffrer des critères et des scénarios efficaces et réviserons les exercices de dépistage !

Plus Séminaires numériques

Les défis de la salubrité des aliments en 2023 et au-delà — Regards de SGS

Ce séminaire numérique aborde les défis en matière de salubrité alimentaire qui découlent des manipulateurs d'aliments au dernier kilomètre (c.-à-d. les services de livraison) et des cuisines fantômes.

Préparez votre vérification interne
Préparez votre Audit interne - Salle de discussion

Voici un enregistrement d'une salle de discussion dans le cadre du séminaire numérique Getting Started With Food Safety for Emerging Brands - Insights from DNV Digital Seminar avec Ryan Cosley de DNV et Tiffani Neal de Barlow's Foods.