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实践造就完美 [如何避免陷入可追溯性兔子洞]

在本次会议中，由CTTS技术经理Jennifer McCreary主持，我们将重新评估召回计划，学习如何采取积极行动，解读有效的标准和情景，并修改追踪练习！

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为何可追溯性迫不及待：强化食品安全文化作为竞争优势

在当今复杂的食品格局中，可追溯性不再是可选的——这是一项战略当务之急。

SQF 聚光灯——Upcycle Foods 和 SQF 规范
SQF 聚焦-升级食品和 SQF 规范

Upcycled Food Association的玛丽尔·纳利和《食物来自哪里》的凯瑟琳·布里顿讨论了质量认证。