CTTSのテクニカルマネージャーであるJennifer McCrearyが率いるこのセッションでは、リコール計画を再評価し、積極的な行動を取る方法を学び、効果的な基準とシナリオを解読し、トレース演習を修正します!
清潔な施設は安全な施設であり、効果的な衛生設備はあらゆる食品安全システムの基礎です。
SQF認証を検討していて、初年度がどのようなものかを明確に把握したいとお考えですか? SQFの最初の1年間は、プロセスを早期に理解することが大きな違いを生む学習段階です。
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