Écoutez une séance intéressante et une discussion post-session animées par la Dre Claire Zoellner, où elle partagera des études de cas pertinentes qui fournissent des idées, des possibilités et des défis à l'adoption de la technologie et de l'analyse des données pour promouvoir la culture de salubrité alimentaire !
Ce webinaire est le deuxième d'une série de quatre parties sur l'article 204 de la FSMA et traite de l'importance de l'identification unique lors de la tenue de dossiers.
Dans ce séminaire numérique SQF365, Brad Rush, du groupe de Attestation EAGLE, donne un aperçu des éléments clés de la mise en œuvre de mesures correctives pour améliorer le système de salubrité alimentaire.