Dans le cadre de cette table ronde interactive, Geoff Farrell, directeur technique chez NSF International, examine les pratiques exemplaires pour mener à bien une évaluation des risques et guide les participants à travers des exemples concrets à l'aide d'un outil d'évaluation des risques.
Ce séminaire numérique destiné aux participants de SQF Unites pour la première fois explique ce que vous pouvez attendre de la conférence et comment vous préparer à tirer le meilleur parti de SQF Unites.
Dans cette vidéo, Bill McBride parle de créer une culture saine en matière de salubrité alimentaire.