Selon une analyse de centaines de rapports de audit, il est clair que les sites et les vérificateurs ont de la difficulté à comprendre certains éléments du code. Regardez notre panel de vedettes d'auditeurs SQF participer à une discussion interactive sur les éléments du Code SQF les plus mal compris de 2022.
Découvrez comment la nouvelle technologie de surveillance des rongeurs peut mieux protéger les activités et veiller à ce que les installations soient conforme règlements tels que la FSMA (Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments).
Une conception hygiénique efficace est essentielle pour prévenir les dangers liés à salubrité alimentaire, réduire les risques liés à la conformité et favoriser une la culture de salubrité alimentaire à l'échelle de l'usine.