Escuche una valiosa discusión y sesión de preguntas y respuestas en vivo, dirigida por Denise Webster, consultora de inocuidad alimentaria y capacitador de Food Brand Protection.
Nuestra presentación SQF365 presentada por Trustwell le muestra cómo en el complejo panorama alimento actual, la trazabilidad ya no es opcional, es un imperativo estratégico.
Mariel Nunley de Upcycled Food Association y Kathryn Britton de Where Food Comes From, discuten la certificación de calidad.
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