Na semana passada, o comissário da FDA, Gottlieb, emitiu um declaração de imprensa indicando que a FDA finalizou a orientação para a indústria e para a equipe da FDA intitulada”Aviso público e notificação de recalls. ” Embora a FDA tenha reconhecido que a indústria geralmente é eficaz em iniciar rapidamente recalls voluntários e remover produtos das prateleiras conforme necessário, a Agência indicou que, em certos cenários, a Agência pode precisar fornecer informações adicionais. A FDA indica que a orientação ajudará a abordar esses cenários, descrevendo as circunstâncias em que uma empresa deve emitir um aviso público sobre um recall voluntário, o prazo para as empresas emitirem esse aviso e as informações a serem incluídas.
A Fundação FMI, em parceria com a SQFI, concedeu 19 bolsas de estudo de 152 inscrições para o programa de Bolsas de Auditoria de Segurança de Alimentos de 2025-2026.
As marcas privadas do setor de alimentos estão experimentando um crescimento significativo, evoluindo de alternativas orçamentárias para ativos estratégicos que impulsionam a fidelidade do cliente e diferenciam os varejistas.
A prevenção de recall significa incorporar a segurança de alimentos em todas as suas operações para que essas falhas nunca cheguem ao cliente.