上周,美国食品药品管理局局长戈特利布发布了一份 新闻声明 表示林业发展局已经最终确定了针对行业和林业局工作人员的指导方针,标题为”公开警告和召回通知。” 尽管美国食品和药物管理局认识到,该行业通常可以有效地迅速启动自愿召回并在必要时将产品下架,但该机构表示,在某些情况下,该机构可能需要提供更多信息。美国食品和药物管理局表示,该指南将概述公司何时应就自愿召回发出公开警告、公司发布此类警告的时间框架以及应包括的信息,从而帮助解决这些情况。
郑强是梅尔维尔糖果公司的食品安全和质量保证经理。在 SQF 认证从业者证书于 2024 年底推出时,他是该证书的早期采用者。
2025 年 8 月中下旬,随着 SQF Edition 10 的发布,食品安全世界将达到一个重要的里程碑,该全面更新旨在提升整个行业的食品安全实践。
SQF《规范》第 10 版代表了在确保整个供应链中严格而实用的食品安全管理方面向前迈出的关键一步。
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