As regras de Controles Preventivos da FSMA para Alimentação Humana e Animal agora são definitivas

As regras de Controles Preventivos da FSMA para Alimentação Humana e Animal agora são definitivas. As regras finais dos controles preventivos foram anunciadas em 10 de setembro de 2015 e incorporaram milhares de comentários públicos, incluindo contribuições valiosas de agricultores, consumidores, indústria de alimentos e especialistas acadêmicos, para criar uma abordagem flexível e direcionada para garantir a segurança de alimentos.

A Certificação SQF prepara uma empresa para a conformidade com a FSMA nas áreas abaixo:

• Controles de fornecedores
• Construindo um plano eficaz de segurança alimentar
• APPCC e HARPC
• Monitoramento ambiental
• Verificação e validação
• Compromisso de gestão
• Estar sempre pronto para a Auditoria

Na SQFI, nos esforçamos para oferecer programas consistentes e globalmente reconhecidos de certificação de qualidade e segurança de alimentos, com base em princípios científicos sólidos, aplicados de forma consistente em todos os setores da indústria e valorizados por todas as partes interessadas. Convidamos você a se juntar a nós em nosso Conferência Internacional de 2015 onde ofereceremos um workshop sobre a FSMA: Compreendendo a regra final para controles preventivos para alimentação humana, bem como contaremos com um executivo de alto nível da FDA para falar sobre a FSMA em 2016 e nos anos seguintes.

Você também pode ler uma comparação das regras propostas pela FSMA com o nosso programa SQF atual. aqui.

Para obter mais informações sobre as regras finais da FSMA, acesse fda.gov.